Reserve Fine Rich 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques

 Den klassiska, söta Madeira Reserve Fine Rich 5 Years Old från Vinhos Justino Henriques är vinifierad på druvsorterna Complexa och Negra Mole. 

Vinet gnistrar i glaset med en klar bärnstensfärg. Doften domineras tydligt av intensiva aromer av torkad frukt. I gommen visar denna Madeira sin mjuka och söta sida med en elegant arom av torkade aprikoser. Den medellånga avslutningen ackompanjeras av nyanser av mörk choklad och en fin antydan av druvor. 

 Vinifiering av Justino Henriques Reserve Fine Rich 5 år gammal

Druvorna skördas noggrant för hand från 20-25 år gamla vinstockar. Efter skörden förs druvorna till Vinhos Justino Henriques vingård och jäses vid kontrollerad temperatur i tankar av rostfritt stål. Därefter lagras vinet på begagnade träfat i flera år. Blandningen görs uteslutande med viner som har lagrats på ekfat i minst 5 år.  

  Matrekommendation för 5 Years Old Reserve Fine Rich Justino Henriques

Denna söta madeira passar perfekt till desserter - särskilt fruktdesserter, gräddglass eller till och med nybakad kaka.

• Fler produkter från Vinhos Justino Henriques