Setúbalhalvön viner (18)

Península de Setúbal - en halvö av motsägelser och söta viner

Halvön mellan floderna Tejo och Sado är präglad av kalk- och lerhögarna i Arrábida-berget, där vinrankorna frodas mellan medelhavsklimat och atlantvindar. Inne i landet erbjuder sandiga jordar under den heta solen en helt annan terroir. Vinodlarna uppskattar de mångfacetterade förhållandena och vinifierar allt som regionen erbjuder, från den gyllene söta vinet Moscatel de Setúbal till fruktiga röda viner och krispiga vita viner. Det är inte bara mångfald som smakar gott, utan också ett utropstecken för en traditionerad vinregion som öppnar sig mot nya horisonter. 

Odlingområdena

Det finns cirka 10 000 hektar odlingsyta för de druvsorter som är godkända på Península de Setúbal, som är uppdelad i två DOC-regioner och Vinho Regional Península de Setúbal-regionen. 

Setúbal DOC

Den framstående vinregionen på halvön är Setúbal DOC med det världskända Moscatel de Setúbal. Det söta vinet har i århundraden smakat kungar, handlare och vinälskare lika. Än idag läggs stor omsorg och hängivenhet på det gyllene till bärnstenfärgade lätt förstärkta vinet. Grunden för det näst mest kända söta vinet i Portugal, efter portvin och madeira, är druvsorten Muskateller, som odlas på förfäderna till Arrábida på ler- och kalkhaltig jord. 

Palmela DOC

I det sandiga inlandet är det betydligt varmare och torrare än på de höga bergen, men det får ändå kyla från de svala atlantvindarna. Detta resulterar i ofta alkoholtåliga och koncentrerade röda och vita viner från en mängd druvsorter i Palmela DOC. Vinerna gynnas särskilt av den geologiska sammansättningen av jorden. Den så kallade Piloceno de Pegões öppnar upp för vinrankorna en mosaikliknande jord, som kan ge upphov till mångfaldiga produkter.

Vinho Regional Península de Setúbal

Odlingregionen för Vinho Regional Península de Setúbal sträcker sig från Lissabon långt söderut, bortom halvöns gränser. Den medelhavspåverkade klimatet gör att druvorna mognar, de salta vindarna kyler de soluppvärmda druvorna - landet visar sin karaktär i de kraftiga och fruktiga vinerna.

Moscatel de Setúbal

Skatten på halvön är det traditionella Moscatel de Setúbal söta vinet. Redan fenicierna och grekerna insåg landets stora potential att odla Muskateller-druvan. Moscatel de Setúbal nådde större berömmelse i kungahusen i England och Frankrike. Så fick den söta vinet inte saknas vid de illustra och överdådiga festligheterna vid Louis XIV:s hov. Även den långa resan till Indien tog Muscat de Setúbal på sig - naturligtvis lätt förstärkt för att säkerställa vinets kvalitet på den långa sjöresan. Det eviga gungandet och den strålande solen som sken på faten förbättrade vinets redan höga kvalitet ytterligare. Ett eftertraktat sött vin var fött. 

Muscat de Setúbal förenar fruktsocker, alkohol och friskhet - styrkorna hos den inhemska druvsorten Moscatel de Setúbal och Moscatel Roxo de Setúbal. Vinet glimmar som solen i gyllene till bärnstenfärgade prakt och har söta citrusnoter inuti. Lagringen på fat har stort inflytande på smaken och är därför kvalitetsmärket för det söta vinet.

Druvsorter för Península de Setúbal-vin

På Península de Setúbal frodas både vita och röda druvsorter på grund av biodiversiteten, däribland

vita:

• Muskateller de Setúbal
• Muskateller de Graúdo
• Fernão Pires
• Arinto

röda:

• Moscatel Roxo
• Castelão
• Touriga Nacional
• Syrah
• Aragonez

Köp vin från Península de Setúbal online

Oavsett om det är Moscatel de Setúbal, prisbelönta DOC-viner eller de högklassiga Vihnos Regional Península de Setúbal - hos VINELLO hittar du ett utvalt sortiment för varje smak. Upptäck klassiker och hemliga tips och dyka ner i njutningen av en ännu ganska okänd vinregion i Portugal. 

Och det är enkelt: välj bara vin, beställ och använd en av de många betalningsmetoderna. Snart kommer vi säkert och pålitligt att skicka din beställning till dig.