Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR - Casa Ermelinda Freitas

I glaset avslöjar Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR från Casa Ermelinda Freitas en ljus ljusröd färg. I glaset avslöjar detta rosévin från Casa Ermelinda Freitas aromer av jordgubbar, hallon och rosor. Casa Ermelinda Freitas Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR imponerar med sin elegant torra smak. Det buteljerades med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen, förtrollar detta portugisiska vin med sin fina balans trots sin torrhet. Smak behöver inte nödvändigtvis socker. På gommen är texturen i detta balanserade rosévin underbart lätt. Det ungdomliga rosévinet från vinodlingsregionen Península de Setúbal, eller mer exakt från Península de Setúbal VR, har en fängslande avslutning med en god eftersmak.

Vinifiering av Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR från Casa Ermelinda Freitas

Grunden för den balanserade Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR från Portugal är druvor från sorterna Aragonez, Castelão, Syrah och Touriga Nacional. Efter handskörden anländer druvorna snabbt till vingården. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Rekommenderad mat för Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR från Casa Ermelinda Freitas

Detta portugisiska rosévin avnjuts bäst mycket väl kylt vid 5 - 7°C. Det är perfekt som tillbehör till grönsaksgryta med pesto, stekt forell med ingefärspäron eller purjolökssoppa.

• Fler produkter från Casa Ermelinda Freitas