Appassimento bästsäljare 6x smakförpackning

Upptäck Appassimento-konsten med vårt exklusiva provningspaket för kräsna finsmakare

Vi bjuder in dig till en unik resa genom den fascinerande världen av Appassimento - en teknik som glädjer vinälskare över hela världen! Vårt exklusiva provningspaket ger dig en unik möjlighet att upptäcka och njuta av de utsökta resultaten av denna traditionella vinframställningsmetod. Rött eller vitt, Italien, Spanien eller Frankrike - Appasimento-stilen är som bäst där det inte råder någon brist på solsken och värme.

Appassimento: konsten att förvandla

Appassimento är en traditionell vinframställningsmetod som ursprungligen kommer från Italien. Efter skörden torkas druvorna på halmmattor under flera veckor , under vilka de förlorar en del av sin vätska och sockerhalten och smakerna koncentreras enormt. Resultatet av den efterföljande jäsningen är exceptionellt fylliga, fruktiga och komplexa röda och vita viner med en imponerande alkoholhalt.

Vad väntar dig i provningspaketet Appassimento?

Utsökta Appassimento-viner: Fördjupa dig i en värld av intensiva aromer och rika smakprofiler med ett noggrant sammanställt urval av Appassimento-viner. Varje flaska berättar historien om solkyssta druvor som torkats på traditionellt sätt på halmmattor för att utveckla en unik, koncentrerad smak.

Olika druvsorter: Vårt provningspaket innehåller en mängd exklusiva Appassimento-sorter, inklusive Monastrell och Tempranillo från det soliga södra Spanien och Barbera, Corvina och Merlot från Veneto och Piemonte. För den vita representanten från södra Frankrike, Chardonnay, Grenache Blanc, Marsanne och Sauvignon Blanc höjs till en ny aromatisk nivå.

Appassimento - det perfekta ackompanjemanget till smakrika och kryddiga rätter

Tack vare sin kraftfulla karaktär, ganska höga alkoholhalt och subtila restsötma passar Appassimento-viner bokstavligen till mustiga kötträtter, gärna med en rejäl portion kryddighet. Varför inte njuta av ett Appassimento till en ungersk gulasch, ossobuco Milanese eller en marockansk lammgryta? Du kommer att bli överlycklig! De vita Appassimento-vinerna harmonierar perfekt med mustiga fiskrätter, grillade räkor eller bläckfisk.