♥ För närvarande 19 365 viner bara för dig! ♥
Alla priser är inklusive punktskatter!
Säker förpackning!
Pålitlig frakt!

Barbera

(232)

Lär känna alla aspekter av Barbera vinstocken med VINELLO.

Läs mer Handla om Barbera
Stängfilter
från till
%💰  
Tilldelad  
24 h Express  
från till
Inga resultat hittades för filtret!
Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
9999
2022
Rosévin Rosévin
torr torr
Italien Italien
Lombardei (IT) Lombardei
221,98 Skr*
0.75 l (295,97 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
221,98 Skr*
0.75 l (295,97 Skr * / 1 l)
Salu
3er Vorteils-Weinpaket - Rosa dei Frati DOC 2022 - Cà dei Frati
Salu
665,94 Skr * 658,97 Skr*
2.25 l (292,88 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för 3er Vorteils-Weinpaket - Rosa dei Frati DOC 2022 - Cà dei Frati
Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
0
Värmevärde (kcal)
0
Kolhydrater (g)
0
-- varav socker (g)
0
Fett (g)
0
-- varav mättade fettsyror (g)
0
Protein (g)
0
Salt (g)
0
665,94 Skr * 658,97 Skr*
2.25 l (292,88 Skr * / 1 l)
958 Fragolino - Santero
9999
Vinbaserad dryck Vinbaserad dryck
mild - doux - sweet - dolce mild - doux - sweet - dolce
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
133,78 Skr*
0.75 l (178,37 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för 958 Fragolino - Santero
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
133,78 Skr*
0.75 l (178,37 Skr * / 1 l)
Barbera Appassimento DOC - Ricossa
9999
2021
2022
Rött vin Rött vin
halvtorrt halvtorrt
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
157,98 Skr*
0.75 l (210,64 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Barbera Appassimento DOC - Ricossa
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
0
Värmevärde (kcal)
0
Kolhydrater (g)
0
-- varav socker (g)
0
Fett (g)
0
-- varav mättade fettsyror (g)
0
Protein (g)
0
Salt (g)
0
157,98 Skr*
0.75 l (210,64 Skr * / 1 l)
Salu
6er Vorteils-Weinpaket - Rosa dei Frati DOC 2022 - Cà dei Frati
Salu
1 331,88 Skr * 1 311,98 Skr*
4.5 l (291,55 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för 6er Vorteils-Weinpaket - Rosa dei Frati DOC 2022 - Cà dei Frati
Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
0
Värmevärde (kcal)
0
Kolhydrater (g)
0
-- varav socker (g)
0
Fett (g)
0
-- varav mättade fettsyror (g)
0
Protein (g)
0
Salt (g)
0
1 331,88 Skr * 1 311,98 Skr*
4.5 l (291,55 Skr * / 1 l)
San Silvestro Appassimento Passito Piemonte Barbera DOC - Sartirano
9999
2021
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
162,79 Skr*
0.75 l (217,05 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för San Silvestro Appassimento Passito Piemonte Barbera DOC - Sartirano
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
0
Värmevärde (kcal)
0
Kolhydrater (g)
0
-- varav socker (g)
0
Fett (g)
0
-- varav mättade fettsyror (g)
0
Protein (g)
0
Salt (g)
0
162,79 Skr*
0.75 l (217,05 Skr * / 1 l)
Salu
3er Vorteils-Weinpaket - Barbera Appassimento DOC - Ricossa
Salu
473,94 Skr * 468,97 Skr*
2.25 l (208,43 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för 3er Vorteils-Weinpaket - Barbera Appassimento DOC - Ricossa
Barbera Appassimento DOC - Ricossa
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
0
Värmevärde (kcal)
0
Kolhydrater (g)
0
-- varav socker (g)
0
Fett (g)
0
-- varav mättade fettsyror (g)
0
Protein (g)
0
Salt (g)
0
473,94 Skr * 468,97 Skr*
2.25 l (208,43 Skr * / 1 l)
-
9999
2019
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
209,98 Skr*
0.75 l (279,97 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Baccanera Langhe Rosso DOC - Lo Zoccolaio
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
209,98 Skr*
0.75 l (279,97 Skr * / 1 l)
Köp 12, spara 4 %!
Valtenesi Rosso Leonardo - Conti Thun
9999
2021
Köp 12, spara 4 %!
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Lombardei (IT) Lombardei
249,98 Skr*
0.75 l (333,31 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Valtenesi Rosso Leonardo - Conti Thun
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
249,98 Skr*
0.75 l (333,31 Skr * / 1 l)
Köp 12, spara 4 %!
Sista flaskorna - spara 15 %!
Sangue di Giuda Oltrepo' Pavese Siliquastro - Mon Carul
9999
2021
2022
Köp 12, spara 4 %!
Sista flaskorna - spara 15 %!
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Lombardei (IT) Lombardei
184,75 Skr*
0.75 l (246,33 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Sangue di Giuda Oltrepo' Pavese Siliquastro - Mon Carul
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
184,75 Skr*
0.75 l (246,33 Skr * / 1 l)
Köp 12, spara 4 %!
Gutturnio Frizzante - Torre Fornello
9999
2022
Köp 12, spara 4 %!
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Emilia-Romagna (IT) Emilia-Romagna
193,64 Skr*
0.75 l (258,19 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Gutturnio Frizzante - Torre Fornello
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
0
Värmevärde (kcal)
0
Kolhydrater (g)
0
-- varav socker (g)
0
Fett (g)
0
-- varav mättade fettsyror (g)
0
Protein (g)
0
Salt (g)
0
193,64 Skr*
0.75 l (258,19 Skr * / 1 l)
Salu
DRICKS!
6er Vorteilspaket - 958 Fragolino - Santero
Salu
DRICKS!
802,65 Skr * 790,98 Skr*
4.5 l (175,77 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för 6er Vorteilspaket - 958 Fragolino - Santero
958 Fragolino - Santero
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
802,65 Skr * 790,98 Skr*
4.5 l (175,77 Skr * / 1 l)
La Luna e I Falo Barbera d'Asti Superiore DOCG - Vite Colte
9999
2020
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
197,98 Skr*
0.75 l (263,97 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för La Luna e I Falo Barbera d'Asti Superiore DOCG - Vite Colte
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
197,98 Skr*
0.75 l (263,97 Skr * / 1 l)
Salu
12er Vorteils-Weinpaket - Rosa dei Frati DOC 2022 - Cà dei Frati
Salu
2 663,76 Skr * 2 596,98 Skr*
9 l (288,55 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för 12er Vorteils-Weinpaket - Rosa dei Frati DOC 2022 - Cà dei Frati
Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
0
Värmevärde (kcal)
0
Kolhydrater (g)
0
-- varav socker (g)
0
Fett (g)
0
-- varav mättade fettsyror (g)
0
Protein (g)
0
Salt (g)
0
2 663,76 Skr * 2 596,98 Skr*
9 l (288,55 Skr * / 1 l)
Sista flaskorna - spara 15 %!
-
9999
2021
2022
Sista flaskorna - spara 15 %!
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
249,98 Skr*
0.75 l (333,31 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Barbera d'Alba DOC - Prunotto
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
249,98 Skr*
0.75 l (333,31 Skr * / 1 l)
4 Amis Langhe Rosso DOC - Elio Filippino
9999
2020
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
209,98 Skr*
0.75 l (279,97 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för 4 Amis Langhe Rosso DOC - Elio Filippino
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
209,98 Skr*
0.75 l (279,97 Skr * / 1 l)
Miti Chiaretto Classico DOC - Tenuta Roveglia
9999
2021
2022
Rosévin Rosévin
torr torr
Italien Italien
Lombardei (IT) Lombardei
183,98 Skr*
0.75 l (245,31 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Miti Chiaretto Classico DOC - Tenuta Roveglia
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
183,98 Skr*
0.75 l (245,31 Skr * / 1 l)
Passione Langhe DOC - Gian Piero Marrone
9999
2019
2020
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
261,98 Skr*
0.75 l (349,31 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Passione Langhe DOC - Gian Piero Marrone
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
261,98 Skr*
0.75 l (349,31 Skr * / 1 l)
Salu
12er Vorteilspaket - Twist Fragolino Rosso - Santero
Salu
1 505,76 Skr * 1 467,98 Skr*
9 l (163,11 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för 12er Vorteilspaket - Twist Fragolino Rosso - Santero
Twist Fragolino Rosso - Santero
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
1 505,76 Skr * 1 467,98 Skr*
9 l (163,11 Skr * / 1 l)
Bärba Cesco Barbera d'Alba Superiore DOC - Elio Filippino
9999
2019
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
328,98 Skr*
0.75 l (438,64 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Bärba Cesco Barbera d'Alba Superiore DOC - Elio Filippino
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
328,98 Skr*
0.75 l (438,64 Skr * / 1 l)
Leradici Barbera d'Asti DOCG - Mauro Molino
9999
2021
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
263,64 Skr*
0.75 l (351,52 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Leradici Barbera d'Asti DOCG - Mauro Molino
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
263,64 Skr*
0.75 l (351,52 Skr * / 1 l)
10 % vinterrea
Ingenuity Italian Red Blend - Nederburg
9999
2015
10 % vinterrea
Rött vin Rött vin
torr torr
Sydafrika Sydafrika
Westkap (ZA) Westkap
403,98 Skr*
0.75 l (538,64 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Ingenuity Italian Red Blend - Nederburg
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
403,98 Skr*
0.75 l (538,64 Skr * / 1 l)
Raimonda Barbera d'Alba DOC - Fontanafredda
9999
2021
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
209,98 Skr*
0.75 l (279,97 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Raimonda Barbera d'Alba DOC - Fontanafredda
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
209,98 Skr*
0.75 l (279,97 Skr * / 1 l)
10 % vinterrea
Solerose Rosato Langhe DOC - Fontanafredda
9999
2022
10 % vinterrea
Rosévin Rosévin
torr torr
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
209,98 Skr*
0.75 l (279,97 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Solerose Rosato Langhe DOC - Fontanafredda
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
Värmevärde (kcal)
Kolhydrater (g)
-- varav socker (g)
Fett (g)
-- varav mättade fettsyror (g)
Protein (g)
Salt (g)
209,98 Skr*
0.75 l (279,97 Skr * / 1 l)
Barbera d'Alba DOC - Fontanafredda
9999
2022
Rött vin Rött vin
torr torr
Italien Italien
Piemont (IT) Piemont
174,65 Skr*
0.75 l (232,87 Skr * / 1 l)
Näringsinformation för Barbera d'Alba DOC - Fontanafredda
per 100 ml
Värmevärde (kJ)
0
Värmevärde (kcal)
0
Kolhydrater (g)
0
-- varav socker (g)
0
Fett (g)
0
-- varav mättade fettsyror (g)
0
Protein (g)
0
Salt (g)
0
174,65 Skr*
0.75 l (232,87 Skr * / 1 l)
1 från 9

Barbera: Den piemontesiska divan bland druvsorterna

En druvsort med karaktär och tradition

Barbera, en av Italiens äldsta och mest fascinerande druvsorter, är känd för sin rika historia och unika karaktär. Den kommer ursprungligen från Piemonte och har under århundradenas lopp utvecklats till en av de mest populära och spridda druvsorterna i landet.

Barbera är en frisk, fruktig druvsort med medelstor kropp. Den kännetecknas av en låg tanninhalt och en djupröd, ljus färg. Denna italienska druvsort odlas främst i Piemonte, där fokus ligger på minskad avkastning och hög kvalitet. Barbera d'Asti från kommunen med samma namn är ett välkänt rött vin från Italien. I regioner som Piemonte vinifieras Barbera-rött vin som en enda sort. Andra vinodlingsregioner använder druvsorten som en komponent i moderna cuvéer.

Costigliole-Barbera-Weinregion

Ursprung, härkomst och historia

Barbera - ett namn som låter som musik i öronen i Piemonte. Den inhemska druvsorten har sitt hem i de böljande kullarna i denna italienska region. Och den har varit djupt rotad i den piemontesiska vinkulturen i århundraden. Dess exakta ursprung är oklart, men de första skriftliga omnämnandena från 1200-talet vittnar om dess långa historia.

Namnet kommer troligen från "barba", det italienska ordet för skägg. Detta syftar på druvornas håriga skal. Barbera har alltid varit en viktig druvsort för vinproduktion i norra Italien. Den har förtjänat sin plats som en av de ädlaste och mest karaktärsfulla sorterna.

Barbera - en druvsort med många fasetter

Barbera är en riktig diva bland druvsorterna. Druvan är både charmig och lättillgänglig och komplex och djup. Dess anpassningsförmåga till olika terroirer och odlingsmetoder gör det möjligt att producera ett varierat utbud av viner. Från fruktiga, lätta vardagsviner till kraftfulla och eleganta Barolo-alternativ - allt är möjligt.

Distribution och odlingsområden

Druvsorten trivs särskilt bra i tempererade klimat med varma dagar och svala nätter. De bästa Barbera-vinerna kommer ofta från vingårdar på sluttningar som erbjuder optimalt solljus och dränering. Piemonte anses vara hjärtat av Barbera-odlingsregionerna. Här dominerar den överlägset vingårdarna och formar regionens karaktär som ingen annan druvsort. I provinserna Asti, Alba och Alessandria finns de bästa Barbera-vingårdarna. Här trivs den på kalkhaltiga jordar och i svala, kuperade lägen. Idag finns Barbera inte bara i Piemonte. Barbera finns även i andra regioner i Italien, som Lombardiet och Emilia-Romagna. Men Barbera har också fått fotfäste i andra delar av Italien och utomlands, till exempel i Kalifornien, Australien och Sydamerika.

Klimat och jordmån - de perfekta förhållandena för Barbera

Barbera älskar ett svalt och kalkrikt klimat. De mjuka kullarna i Piemonte med sina kalkhaltiga jordar och svala klimat. Det ger druvan de perfekta förutsättningarna för att utveckla sina komplexa smaker och kraftfulla struktur. Druvsorten gynnas av tillräcklig nederbörd och trivs bäst på höjder mellan 200 och 400 meter.

Babera-viner - en högavkastande vinstock

Barbera är en högavkastande druva. Detta blev nästan dess undergång på grund av den vinboom som började i Italien på 1970-talet. Barbera-vinrankan användes för att producera billiga massproducerade viner. Vissa av dessa var också förfalskade, vilket avslöjades i metanolskandalen i mitten av 1980-talet. Sjunkande kvalitet och låga priser skadade Barbera-vinernas rykte så till den grad att de nästan blev osäljbara.

Barbera-Traube

Babera-vin - hög kvalitet och ren sort

Under tiden har Italien återgått till lämpliga kvantiteter och noggrann hantering av Barbera-vinstockar. Idag producerar till exempel Piemonte - den vinregion där Barbera är den mest utbredda druvsorten - återigen värdefulla viner. Som de berömda Barbera d'Alba och Barbera D'Asti. Högkvalitativa, rena Barbera-viner produceras också i Emilia-Romagna och Lombardiet. I andra italienska vinregioner används Barbera främst till bordsviner och som blandningspartner.

Barbera D'Alba - där Barbera fortfarande växer rent

Piemonte är välsignat med ett kuperat och pittoreskt landskap. Med den svala jorden i Langhe mellan Po och Alperna och världsberömda viner. Ett av dessa är utan tvekan Barbera d'Alba, ett rubinrött, intensivt smakrikt och fylligt rödvin. Barbera d'Alba framställs nästan uteslutande av den ädla druvsorten Barbera och innehåller de finaste aromerna från Piemonte. Den har också en struktur som inte bara gör det möjligt att lagra vinet i många år, utan faktiskt rekommenderar det. Unna dig ett glas Barbera d'Alba direkt efter köpet och ett efter flera års lagring. Du kommer att inse att tid är en avgörande komponent för högsta kvalitet.

Barbera d'Alba - liten stad, stort rykte

Det röda vinet Barbera d'Alba utvinner hela temperamentet och livsglädjen i Piemontes karaktär med varje druva. Intensivt färgspel mellan rubinrött och granatrött. Djup smak med inslag av björnbär, körsbär, jordgubbar och sylt. Kryddiga toner av kanel, peppar och vanilj. En Barbera d'Alba stannar kvar i minnet, även när flaskan redan har tappat sin sista droppe. En Barbera d'Alba måste ha minst 12% vol. för att få DOC-status. För Barbera d'Alba Riserva är det till och med 12,5 volymprocent som gäller. De flesta viner överträffar dock detta krav med råge. Barbera d'Alba är ett fylligt vin som gör festerna festliga och vännerna glada.

DOC Barbera d'Alba

Den kontrollerade ursprungsbeteckningen, på italienska Denominazione di origine controllata, förväntar sig att vinodlarna i Piemonte skall uppfylla följande krav.

  • Vinet måste bestå av minst 85 procent Barbera-druvor, resterande 15 procent får kompletteras med Nebbiolo.
  • En laglig lagringsperiod föreskrivs endast för Barbera d'Alba Superiore, nämligen 12 månader, varav 4 månader måste tillbringas på träfat.

Barbera d'Asti - en resa i provinsen

I det kuperade hjärtat av Piemonte, mitt i triangeln mellan Milano, Turin och Genua, ligger staden Asti inbäddad i de vintäckta kullarna. Det är framför allt druvsorten Barbera som växer på vingårdarna. Det finns en stor efterfrågan på den röda druvsortens intensiva och fruktiga karaktär. Utan den skulle en Barbera d'Asti vara otänkbar. Det populära röda vinet Barbera d'Asti DOCG vinifieras här oftast som en enda sort, men minst 90% Barbera. Detta ger ett kraftfullt, rubinrött vin som uttrycker Piemontes temperament och passion i varje glas.

Vin av en enda sort Barbera d'Asti

Detta italienska rödvin från provinserna Alessandria till Asti vet hur man förmedlar sina styrkor på ett tilltalande sätt. En djup rubinröd färg visar sig i glaset, med fruktiga toner av mogna röda bär och körsbär som omsluter gommen. En saftig syra öppnar upp för en frisk smak. Barbera d'Asti må vara komplext, men det är också tillgängligt och ytligt. Vinet från de sydöstra kullarna i Piemonte har DOCG-status sedan 2008. Lagstiftningen för Barbera d'Asti är därför oåterkallelig. Och de hjälper italienska vinodlare att producera viner av högsta kvalitet med ett stort och populärt namn.

Mångfalden av Barbera-viner

Barbera är en kameleontliknande druvsort. Beroende på odlingsregion, årgång och vinifieringsmetod producerar den viner med olika karaktär. Från fruktiga, lätta roséviner till mousserande viner och fylliga röda viner. Utbudet av Barbera-viner är nästan oändligt.

Smak och karaktär - en omisskännlig profil

Barbera-viner kännetecknas av sin intensiva färg, som kan variera från djupt rubinröd till granatröd. Vinerna är i allmänhet fruktiga med en distinkt syra. De har en smak av röda frukter, örter och kryddor. I doften utvecklas en förförisk bouquet av röda frukter som körsbär, hallon och plommon. Tillsammans med kryddiga toner av peppar, kryddnejlika och muskotnöt. I gommen är de kraftfulla och eleganta med en välintegrerad syra och en lång, harmonisk avslutning.

Faktaruta Barbera d'Asti DOCG

  • Består av minst 90% Barbera-druvor, men vinifieras huvudsakligen som en enda druvsort.
  • Vinet måste mogna i minst 4 månader, för Barbera d'Asti Superiore minst 14 månader, varav 6 månader måste vara på träfat.
  • Alkoholhalten ska vara minst 12 volymprocent och minst 12,5 volymprocent för Superiore.

Lagring och lagring

Barbera-viner kan lagras på olika sätt beroende på stil och önskad karaktär. Viner som dricks unga lagras i tankar av rostfritt stål, medan Barolo-alternativ lagras i barriquer av fransk ek. Detta ger dem ytterligare komplexitet och mognad.

När Barbera-viner vinifieras använder vinmakarna ofta en kombination av traditionella och moderna tekniker. På så sätt kan de utnyttja druvornas fulla potential. Lagringen på träfat, både slavonsk ek och fransk ek, ger vinerna ytterligare komplexitet och djup.

Barbera-Weinfaesser

Särskilda fakta

  • Barbera är den näst mest odlade druvsorten i Italien efter Sangiovese
  • Druvsorten är också känd som Barbera d'Asti, Barbera del Monferrato och Barbera d'Alba
  • Den berömda Barolo-blandningen Barbera d'Alba Superiore DOCG framställs också av Barbera-druvor
  • Barbera-viner kan vanligtvis drickas unga. Vissa Barolo-alternativ kan lagras i upp till 10 år eller längre.
  • Barbera-druvan är mycket motståndskraftig mot sjukdomar, vilket gör den attraktiv för vinodlare.
  • Förutom i Italien odlas Barbera också i andra länder som Argentina och Kalifornien.
  • Några av de bästa Barbera-vinerna produceras i DOCG-zonerna i Piemonte. Till exempel Barbera d'Asti och Barbera del Monferrato.

Rekommenderad dryck

Barbera-viner är ett utmärkt komplement till en mängd olika rätter. Tack vare sin livliga syra harmonierar de särskilt bra med kraftiga rätter. Men de är också en ren njutning när de dricks på egen hand.

De fruktiga och lättdruckna sorterna passar perfekt till antipasti, sallader och pasta. Starkare Barbera-viner harmonierar perfekt med grillat kött, vilt och kraftiga bräserade rätter eller lagrad ost.

Vår VINELLO-rekommendation

VINELLO:s bästsäljare:

  1. San Silvestro Appassimento Passito Piemonte Barbera DOC - Sartirano
  2. Barbera Appassimento DOC - Ricossa
  3. Barbera d'Asti Lavignone DOCG - Pico Maccario
  4. Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC - Sartirano
  5. Rivalta Barbera del Monferrato Superiore DOCG - Villa Sparina

Köp billig Barbera online

Piemontes skatt för mysiga kvällar, för goda vänner, för tilltalande rätter - Barbera. Röda viner, roséviner och vinpaket. Beställ ditt italienska rödvin från den lilla staden Asti online. Och upplev de färgstarka vinerna som ger intensiv frukt i glaset. Hos VINELLO hittar du ett utsökt urval av högkvalitativa Barbera-viner som du enkelt kan köpa online. Välj dina favoriter, lägg dem i din varukorg och klicka på köp. Vi skickar sedan din beställning försäkrad och klimatneutral. Från Piemonte via VINELLO till dig - mys när du köper vin, njut när du dricker vin.

Saker att veta om Barbera
Vad är skillnaden mellan Barbera och andra röda druvsorter som Sangiovese eller Nebbiolo?
Barbera kännetecknas av sin distinkta syra och fruktiga aromer. Sangiovese tenderar att kännetecknas av en elegant struktur och Nebbiolo av intensiva tanniner.
Hur länge kan Barbera-viner lagras?
Barbera-viner är ofta drickfärdiga i unga år. Men de kan också lagras i flera år för att utveckla ytterligare komplexitet.
Vilken är den idealiska temperaturen för servering av Barbera-viner?
Barbera-viner utvecklar sin fulla smak bäst vid en serveringstemperatur på mellan 16 °C och 18 °C.
Finns det olika stilar av Barbera-viner?
Ja, det finns olika stilar av Barbera-viner. Från fräscha och fruktiga varianter till komplexa och tanninrika viner.
Är alla Barbera-viner torra i smaken?
Barbera-viner är i regel torra, men det finns också vissa producenter som gör halvtorra eller söta versioner.
Var kan man köpa Barbera-viner?
Du hittar Barbera-viner i välsorterade specialbutiker eller online, t.ex. hos VINELLO.
Upp Upp
Upp