Salu

Björnbär, Plommon, Rabarber och Söt körsbär

🍷 Solerose Rosato Langhe DOC från Fontanafredda kännetecknas av sin fräscha och mjuka textur, ideal för oförglömliga njutningsmoment

🍽️ Denna eleganta rosévin harmonierar perfekt med skaldjur, fisk och italienska läckerheter

🌿 Tillverkad av de medelitalienska druvsorterna Barbera, Dolcetto och Nebbiolo visar den de bästa facetter av Piemonte-regionen

Solerose Rosato Langhe DOC - Fontanafredda

Produkten är endast tillgänglig i set om 3.

Personligt!

Säkra
förpackningen!

Pålitlig!

Stängmeny

Mer information om Solerose Rosato Langhe DOC - Fontanafredda

Solerose Rosato Langhe DOC från Fontanafredda visas i glaset i en ljusrosa, som kan ta på sig kopparreflexer med åldern. Näsan är smekad med de förföriska aromerna av hallon, blåbär och mogna jordgubbar.

Denna cuvée är fräsch och mjuk i gommen. Den smakrika och fruktiga avslutningen gör att man vill ha mer.

Vinifiering av Fontanafredda Solerose Rosato

Denna cuvée är vinifierad av de piemontesiska druvsorterna Barbera, Dolcetto och Nebbiolo. Dessa tre druvsorter skördas separat vid den optimala mognadstiden, avstjälkas, fermenteras i rostfria ståltankar och kallmacereras. Druvorna pressas sedan och jäser innan de blandas till en cuvée. Lagringen skedde under 3 månader i rostfria ståltankar på den fina jästen vid en temperatur på 5°Celsius. Detta steg förhindrade malolaktisk jäsning.

Matrekommendationer för Fontanafredda Solerose Rosato

Njut av detta torra rosévin som aperitif, till skaldjur och fisk eller till pasta och italienska kallskurna rätter.

Fler produkter från Fontanafredda

Hårda fakta

Typ:

Vin

Vin kategori:

Rosévin

Vinfärg:

rosé

Smak:

torr

Arom:

Björnbär , Plommon , Rabarber , Söt körsbär

Textur:

krispig , enkelt , silkeslen

Munkänsla:

lång

Tillfälle och tema:

Aperitif , Vin från balkongen (terrass går också bra!) , Matlagning med vänner , Picknick , Sommarvin

Druvsort:

Barbera , Dolcetto , Nebbiolo

Land:

Italien

Odlingsområde:

Piemonte (IT)

Underregion:

Langhe DOC (IT)

Golv & Särskilda lager:

Lime , Marl , Sand

Alkohol i vol%:

13.5

Total syrahalt ca. i g/l:

5.3

Restsocker ca. i g/l:

3.1

Optimal serveringstemperatur i °C:

11 - 13

Cuvée:

Druvsort cuvée

Mognadslagring:

Tank i rostfritt stål

Detaljer om förlängning:

Tank i rostfritt stål , sur lie (på jästen)

Expansionstid i mon.:

Kvalitetsklassificering :

DOC Denominazione di origine controllata

Läsning:

Handplockad

Stil:

modernt

Passar till:

Lätta och rejäla rätter , Ljusa och lätta rätter , Kryddiga och salta rätter

Rekommendation av glas:

Glas för rött vin , Vitt vinglas

Flaskestorlek i l:

0,75

Flaskdesign och utrustning:

Bordeaux-flaska , klassisk

Kapsyl:

Kork

Allergener och ingredienser:

Innehåller sulfiter och svaveldioxid

Distributör:

Fontanafredda Srl - Via Alba 15 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) - Italia

PID:

70007-IT-RO-BL-81284-16.1

Mer information om Solerose Rosato Langhe DOC - Fontanafredda

Vinifiering av Fontanafredda Solerose Rosato

Matrekommendationer för Fontanafredda Solerose Rosato

Hårda fakta

Mer Rosévin som Solerose Rosato Langhe DOC - Fontanafredda

Om du gillar Solerose Rosato Langhe DOC - Fontanafredda, kommer du att älska: