Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box - Abril

Med Abril Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box hamnar ett förstklassigt ekologiskt vitt vin i det svirlade glaset. Här visar det upp en underbart lysande, koppargyllene färg. Ger man det lite luft genom att snurra det i vinglaset, upplever man hos detta vita vin en förstklassig balans, eftersom det varken framstår som vattnigt eller siraps- eller liköraktigt på glasets väggar. I doften visar detta vita vin från Abril allehanda honungsmeloner, päron och mogna äpplen.

Abril Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box presenterar sig för vinälskaren härligt torrt. Detta vita vin framstår därvid aldrig som grovt eller kärvt, som man skulle kunna förvänta sig av ett vin i premium- och lägesvinssegmentet. I gommen visar sig strukturen hos detta balanserade vita vin underbart sidenmjuk. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box med en sammetslen munkänsla, utan att samtidigt sakna friskhet. Finalen hos detta ungdomliga vita vin från vinregionen Baden övertygar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Abril Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box

Den balanserade Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box från Tyskland är ett druvrent vin, ekologiskt vinifierat av druvsorten Grauburgunder. Efter skörden kommer druvorna omedelbart till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i rostfri ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen följer en lagring i några månader på fällningen innan vinet slutligen tappas på förpackning.

Matrekommendation till Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box från Abril

Drick detta ekologiska vita vin från Tyskland bäst lätt kylt vid 11–13°C som ackompanjerande vin till grönsakssallad med rödbetor, wokade grönsaker med fisk eller sparrissallad med quinoa.

• Fler produkter från Weingut Abril