Haghtanak trocken - Galar Vines

Den eleganta Haghtanak från Galar Vines rinner ner i glaset med en lysande rubinröd ton. Ger man den lite luft genom att snurra glaset kan man hos detta rödvin uppfatta en enastående balans, eftersom det vid glasväggarna varken framstår som vattnigt eller siraps- eller likörartat. I glaset avslöjar detta rödvin från Galar Vines aromer av björnbär och plommon, kompletterade med svarta vinbär. Galar Vines Haghtanak framträder för vinentusiasten härligt torrt. Detta rödvin visar sig aldrig grovhugget eller kärvt, utan runt och smidigt. Finalen på detta ungdomliga rödvin från regionen Armavir begeistrar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Galar Vines Haghtanak

Detta vin sätter tydligt fokus på en druvsort, nämligen Haghtanak. För detta underbart balanserade, druvrena vin från Galar Vines har endast förstklassigt skördegods använts. Efter den manuella skörden kommer druvorna omedelbart till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen följer några månaders lagring på finjästen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Haghtanak från Galar Vines

Detta rödvin från Armenien bör helst avnjutas tempererat vid 15–18 °C. Det passar perfekt som ett följande vin till en mängd olika rätter, men är även en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Galar Vines