Hay Pet Nat Areni Rosé - Gevorkian Winery

Hay Pet Nat Areni Rosé fascinerar med sin livliga, rosafärgade nyans och en glittrande presentation. Färgen framhäver den distinkta karaktären av Areni-druvan och utstrålar inbjudande värme. I doften blommar en bukett av fruktiga och blommiga aromer. Lätta inslag av jordgubbar, hallon och en aning körsbär harmoniserar perfekt med blommiga accenter som rosenblad och en fin antydan av citrusnoter. Smaken är en fest av friskhet och livfullhet som sensuellt dansar på tungan. Den harmoniska syran omger den fruktiga sötman och lämnar ett bestående intryck. En fin pärlstring understryker den sprudlande karaktären och den glädje som detta vin erbjuder.

Vinifikation av Hay Pet Nat Areni Rosé från Gevorkian Winery

Vinifikationen av Hay Pet Nat Areni Rosé sker med största omsorg och hängivenhet. Odlingen av Areni-druvorna sker i de bästa lägena, där jordarna och klimatet är perfekt balanserade. Druvorna skördas enbart för hand. Detta säkerställer den bästa kvaliteten och mogna frukter. Vid skörd uppmärksammas det att endast de bästa druvorna väljs för att säkerställa optimal kvalitet.

Efter skörd pressas druvorna varsamt för att få ut musten. Jäsningen sker vid kontrollerade temperaturer som möjliggör en optimal utveckling av aromerna. Därefter följer den andra jäsningen, som är inspirerad av Pet-Nat-metoden. Under denna process får vinet ligga på jästen, vilket ger det sin unika karaktär och den fina pärlstringen. Lagringen sker i ståltankar för att bevara vinets friskhet och fruktighet.

Maträttsförslag för Hay Pet Nat Areni Rosé från Gevorkian Winery

Hay Pet Nat Areni Rosé passar utmärkt som följeslagare till olika rätter. Här är några läckra förslag:

1. Färsk getost med honung och valnötter – en himmelsk kombination av sötma och syra.
2. Grillad lax med citrusfriska tillbehör – vinets friskhet harmoniserar perfekt med fisken.
3. Såser med jordgubbar, ruccola och feta – en njutning som kompletterar den fruktiga aromen perfekt.
4. Medelhavsinspirerade antipastitalrikar – ett utmärkt val för gemytliga kvällar.

Dessutom är lätta asiatiska rätter, som sushi eller vårrullar, perfekta följeslagare till denna sprudlande rosé. De mångsidiga aromerna kombinerade ger dig och dina gäster en oförglömlig smakupplevelse.

• Fruktiga toner av jordgubbar och hallon
• Delikata blommiga accenter
• Sprudlande friskhet och livlig syra
• Underbar pärlstring och långvarig eftersmak

• Fler produkter från Gevorkian Winery