Maison Delas

Vingården Maison Delas tillhör kretsen av mycket stora och välkända vinproducenter från Rhônedalen. Historien börjar år 1835 när Charles Audibert och Philippe Delas grundade företaget. De två entreprenörerna har vunnit många priser och nått stora framgångar med sina vinproduktioner. Det tog inte lång tid innan det goda ryktet spreds i hela vinvärlden. I slutet av andra världskriget blev Maison Delas snabbt ett av de ledande vinhusen i norra Rhône-regionen och började öppna upp nya marknader. Vinhuset förblev i händerna på grundarfamiljerna Audibert och Delas fram till 1977, då det togs över av champagnehuset Deutz.

Toppviner med hög komplexitet

I dag äger Delas egendom omfattande vingårdar som erbjuder optimala odlingsförhållanden för vinodling med hög avkastning. Jacques Grange, en oenolog med många års internationell erfarenhet, är ansvarig för vingården. Tillsammans med sitt team lyckas han utnyttja vingårdarnas potential. Jacques Grange använder modern källarteknik. På så sätt kan han bevara de olika aromerna och de speciella egenskaperna hos de typiska regionala druvsorterna. Källarmästaren skapar karaktärsfulla röda och vita viner som kännetecknas av en hög grad av komplexitet och mångsidighet. Under tiden tillhör Maison Delas och dess begåvade källarmästare den absoluta toppen av det franska vinlandskapet.

Balansakten mellan tradition och innovation

Alla anställda känner sig engagerade i vingårdens långa tradition. Samtidigt saknar de inte modet att bryta ny mark och visa kreativitet. Källarlaget lyckas till synes utan ansträngning att vandra på linan mellan det förflutna och nuet. Gamla värderingar kombineras med innovativa idéer för att ge Delas-varumärket en modern image. Jacques Granges skapelser har fått de bästa recensionerna. Fruktdrivna viner med ett harmoniskt samspel mellan sötma och syra imponerar på vinvärlden år efter år. De presenterar sig som komplexa, voluminösa, sensoriskt balanserade och uppfriskande livliga.