Riesling Select - Framingham

Riesling Select från vinodlingsregionen Marlborough på Nya Zeeland lagras i rostfria ståltankar och har en ljus ljusgul färg i glaset. På näsan presenterar detta vita vin från Framingham fruktiga smaker av citron, lime, äpple och en subtil honungsnot.

Detta vita vin från Framingham är perfekt för alla vinentusiaster som gillar det sött. Det är aldrig stramt, utan runt och mjukt. Det här vita vinet är balanserat och mångfacetterat i gommen. Tack vare sin livliga fruktsyra är Riesling friskt och livligt på gommen. Avslutningen på detta vita vin är imponerande med en anmärkningsvärd eftersmak och mineralnoter.

Vinifiering av Riesling Select från Framingham

Det här vita vinet fokuserar tydligt på druvsorten Riesling. Endast de bästa druvorna användes för detta underbart balanserade single-varietal-vin från Framingham. Druvorna växer i vingårdar nära floder på Nya Zeelands sydö och gräver sina rötter djupt ner i jordar av grus och sten. På grund av den närliggande flodens modererande inverkan mognar druvorna långsammare och utvecklar mer aromatisk komplexitet. Druvorna skördas vid optimal mognad och transporteras så snabbt som möjligt till presshuset, där de väljs ut och krossas noggrant. Därefter sker jäsningen i tankar av rostfritt stål.

Livsmedelsrekommendation för Riesling Select från Framingham

Prova Riesling Select från Framingham väl kyld vid 8-10°C. Det är ett utmärkt komplement till rätter som färsk krabba, kryddiga asiatiska rätter eller som en elegant aperitif.

• Fler produkter från Framingham Wines