Voskehat Reserve trocken - Galar Vines

I glaset erbjuder Voskehat Reserve från Galar Vines en lysande ljusgul färg. När man svirlar glaset kan man hos detta vita vin uppfatta en perfekt balans, eftersom det varken framstår som vattnigt eller siraps- eller likörartat på glaskanten. I glaset presenterar detta vita vin från Galar Vines aromer av ananas, banan och mango, kompletterade med ytterligare fruktiga nyanser. Galar Vines Voskehat Reserve framstår för vinälskaren som härligt torr. Detta vita vin verkar därvid aldrig grovt eller magert, så som man kan förvänta sig av ett vin i toppklass. Finalen på detta ungdomliga vita vin från regionen Vajots Dzor begeistrar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Voskehat Reserve från Galar Vines

Detta vita vin lägger fokus tydligt på en druvsort, nämligen Voskehat. För detta underbart balanserade druvrena vin från Galar Vines skördades endast den bästa frukten. Efter skörden transporteras druvorna så snabbt som möjligt till vineriet. Där selekteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i stora träfat under kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen följer en lagring i några månader på finessejästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation till Voskehat Reserve från Galar Vines

Detta vita vin från Armenien avnjuts bäst väl kylt vid 8–10 °C. Det lämpar sig utmärkt som följeslagare till de mest skilda rätter, men är också en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Galar Vines