Areni Rosé trocken - Hovaz Wines

Areni Rosé från Hovaz Wines i Vayots Dzor visar en lysande, ljusröd färg i det svirlade glaset. Vid närmare betraktelse uppvisar detta rosévin dessutom vackra kopparfärgade skiftningar. Upphällt i ett vitvinsglas avslöjar detta rosévin från den gamla världen härligt uttrycksfulla aromer av surkörsbär, avrundade av ytterligare fruktiga nyanser.

På gommen startar Areni Rosé från Hovaz Wines underbart aromatiskt, fruktbetonat och balanserat. Finalen på detta perfekt mogna rosévin från regionen Vayots Dzor, närmare bestämt från Areni, utmärker sig slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Hovaz Wines Areni Rosé

Detta rosévin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Areni. För detta underbart balanserade druvrena vin från Hovaz Wines har endast förstklassigt druvmaterial använts. Efter skörden transporteras druvorna så snabbt som möjligt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. På jäsningen följer en lagring under några månader på fällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation till Areni Rosé från Hovaz Wines

Detta rosévin från Armenien passar perfekt till en mängd olika rätter, men är också en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Hovaz Wines