Assyrtiko - Château Trois Collines

Upptäck den fascinerande världen av Assyrtiko - Château Trois Collines, ett vitt vin som imponerar med sin strålande gyllengula färg. Vinet utvecklar en intensiv arom som påminner om citrusfrukter, mogna meloner och fina mineraliska toner. En anstrykning av örter och mjuka blomsteranklagar ger det en unik fräschör och komplexitet. I munnen överraskar Assyrtiko - Château Trois Collines med en livlig syra som harmoniserar perfekt med den fruktiga sötman. Redan den första klunken för bort till ett smakäventyr som påminner om solbelysta vinberg, där havets inflytande låter druvorna mogna till en oförglömlig upplevelse. Texturen är smidig, med en långvarig, uppfriskande avslutning som dröjer sig kvar.

Vinifikation av Assyrtiko från Château Trois Collines

Vinifikationen av Assyrtiko - Château Trois Collines sker med högsta omsorg och passion. Druvorna växer i de solkyssta vinberg där inflytandet från Medelhavet skapar ideala förhållanden för aromernas utveckling. Skörden utförs manuellt för att endast välja de bästa frukterna. Efter den skonsamma pressningen jäser druvorna i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Detta bevarar de fruktiga aromerna och skapar ett vin med karaktär och finess. Lagringen sker även i rostfria ståltankar, vilket framhäver vinets fräschör och ger det en strålande klarhet. Denna noggranna process ser till att Assyrtiko - Château Trois Collines behåller sin distinkta stil och höga kvalitet.

Maträtter rekommendationer för Assyrtiko från Château Trois Collines

Assyrtiko - Château Trois Collines är en sann njutning som passar perfekt till olika rätter. Njut av det till:

• Grillad fisk, som dorade eller lax, som just har kommit från havet.
• Delikata skaldjursfat som erbjuder en mångfald av smaker.
• Lätta förrätter som carpaccio av pilgrimsmusslor eller räksallad.
• Vegetariska rätter, som en medelhavssallad med feta, oliver och färska örter.

Vidare harmoniserar vinet utmärkt med asiatiska rätter, som sushi eller sashimi. Den friska syran och de mineraliska tonerna balanserar kryddorna och skapar en smakupplevelse som inte lämnar några önskemål otrillade. Skäm bort dig själv med Assyrtiko - Château Trois Collines och upplev hur det gör varje måltid till något speciellt.

• Fler produkter från Château Trois Collines