Sauvignon Blanc - Speis&Trank

Med Speis&Trank Sauvignon Blanc kommer en förstklassig vit vin in i det kristallklara glaset. Den erbjuder en underbart lysande, ljusgul färg. Den första doften av Sauvignon Blanc presenterar noter av grapefrukt och krusbär. Till de fruktiga komponenterna i buketten ansluter sig lime.

Speis&Trank Sauvignon Blanc upplevs av vinälskaren som angenämt torr. Detta vit vin framstår aldrig som grov eller karg, som man kan förvänta sig av ett vin bortom 4-euro märket. På tungan kännetecknas detta balanserade vit vin av en oerhört krispig textur. Finalen av detta vin från Rumänien övertygar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Sauvignon Blanc från Speis&Trank

Detta vit vin lägger tydligt fokus på en druvsort, nämligen Sauvignon Blanc. För detta exceptionellt balanserade sortrenade vin från Speis&Trank har endast felfritt druvmaterial använts. Efter skörden transporteras druvorna snabbast möjligt till vinkällaren. Här selekteras de och mals varsamt. Fermenteringen följer i rostfria tankar vid kontrollerade temperaturer. Efter fermenteringens slut kan Sauvignon Blanc harmonisera vidare i några månader på den fina jästen.

Matrekommendation till Speis&Trank Sauvignon Blanc

Upplev detta vit vin från Rumänien helst väl kylt vid 8 - 10°C som en följeslagare till olika rätter, men det är också en njutning att dricka det solo.

• Fler produkter från Speis&Trank