Areni trocken - Hovaz Wines

Den eleganta Areni från Hovaz Wines visar sig i glaset med en lysande rubinröd färgton. Om man lutar glaset något kan man vid kanterna urskilja en övergång av färgen mot granatrött. Doften av detta rödvin från Vayots Dzor (Wajoz Dsor) imponerar med nyanser av surkörsbär och hallon. Följer man aromerna vidare tillkommer röd vinbär.

På gommen öppnar Areni från Hovaz Wines behagligt aromatisk, fruktbetonad och balanserad. I eftersmaken imponerar detta mogna vin från regionen Vayots Dzor (Wajoz Dsor) slutligen med en vacker längd. Återigen framträder toner av surkörsbär och hallon.

Vinifiering av Hovaz Wines Areni

Den balanserade Areni från Armenien är ett druvrent vin, framställt av druvsorten Areni. Efter handskörd kommer druvorna omedelbart till vineriet. Där selekteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i rostfri ståltank vid kontrollerade temperaturer. På jäsningen följer en lagring under några månader på sin fina jästfällning innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation till Hovaz Wines Areni

Avnjut detta rödvin från Armenien bäst tempererat vid 15–18 °C som följeslagare till en mängd olika rätter, men det är också en njutning att dricka det på egen hand.

• Fler produkter från Hovaz Wines