Ariats Kakhani Rotwein Reserve süß 0,375 l - Gevorkian Winery

I glaset avslöjar Gevorkian Winerys Ariats Kakhani söt rödvin en tät rubinröd färg. Med lite lutning visar rödvinsglaset vid kanterna en charmig granatröd ton. Ger man det lite luft genom att svänga glaset, avslöjar detta rödvin en hög densitet och fyllighet, vilket visar sig i kyrkfönster vid glasets kant. Näsan av detta rödvin från Wajoz Dsor drar oss in med aromer av björnbärsgelé och plommonpuré. Om vi följer aromatiken längre kommer kaffe fram.

Det kraftfulla Gevorkian Winerys Ariats Kakhani söt rödvin avslöjar en otroligt fruktig smak på tungan, vilket inte är utan anledning kopplat till dess restsöta smakprofil. Avslutningen av detta mogna rödvin från Wajoz Dsor imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Ariats Kakhani söt rödvin från Gevorkian Winery

Basen för den förstklassiga och underbart kraftfulla cuvée Ariats Kakhani söt rödvin från Gevorkian Winery är druvorna Areni, Karmrahyut, Haghtanak och Milagh. Efter handplockning transporteras druvorna snabbt till vinanläggningen. Här selekteras de och bryts varsamt. Därefter sker jäsningen i stora fat vid kontrollerade temperaturer. Efter att denna process är avslutad får det kraftfulla Ariats Kakhani söt rödvinet ytterligare lagring i 24 månader i ekfat.

Matrekommendation till Gevorkian Winerys Ariats Kakhani söt rödvin

Detta rödvin från Armenien bör avnjutas vid en temperatur av 15 - 18°C. Det passar perfekt som följeslagare till en mängd olika rätter, men är även en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Gevorkian Winery