Pasionado Cabernet Franc - Andeluna

Med Andeluna Pasionado Cabernet Franc hamnar ett förstklassigt rödvin i vinglaset. Det erbjuder en underbart tät, purpurröd färg. Detta druvrena argentinska vin visar härligt komplexa toner av viol, björnbär och sura körsbär i glaset. Därtill kommer inslag av vanilj.

Pasionado Cabernet Franc från Andeluna är precis rätt för alla vinälskare som föredrar torra viner. Samtidigt framstår det aldrig som kärvt eller strävt, utan runt och mjukt. Kraftfullt och mångfacetterat presenterar sig detta täta och köttiga rödvin på gommen. Tack vare sin närvarande fruktsyra framstår Pasionado Cabernet Franc på gommen som härligt friskt och livligt. Finalen på detta mycket lagringsdugliga rödvin från vinregionen Mendoza begeistrar slutligen med en vacker eftersmak. Avslutningen åtföljs dessutom av mineraliska nyanser från de vittringsdominerade jordarna.

Vinifiering av Pasionado Cabernet Franc från Andeluna

Det kraftfulla Pasionado Cabernet Franc från Argentina är ett druvrent vin, framställt av druvsorten Cabernet Franc. I Mendoza växer stockarna som ger druvorna till detta vin på jordar av vittringsberggrund. Efter handskörd förs druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter dess slut .

Matrekommendation till Pasionado Cabernet Franc från Andeluna

Drick detta rödvin från Argentina bäst tempererat vid 15–18 °C som följeslagare till lampragu med kikärter och torkade fikon, stekt kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås eller boeuf bourguignon.

Utmärkelser för Pasionado Cabernet Franc från Andeluna

• Fler produkter från Andeluna Cellars