Pearl Sparkling Brut Rosé - Lazar Winery

Den Pearl Sparkling Brut Rosé från Lazar Winery presenterar sig i en ömtålig rosaton som påminner om blomstrande rosor och mogna jordgubbar. De fina pärlorna dansar livligt i glaset och lovar glädje i varje sipp. Aromerna utvecklas redan vid påhällningen: Fruktiga noter av körsbär och hallon harmonierar med subtila blommiga toner. Dessa kompletteras av färsk persika och diskreta citrusnyanser. På gommen visar sig Pearl Sparkling Brut Rosé elegant, fräsch och spritzig. Den balanserade sötman och den livliga syran leder till en harmonisk smakupplevelse som framhäver njutningen av dess komplexa aromstruktur. Eftersmaken är behaglig och håller de fruktiga aromerna mjukt i minnet.

Vinifikation av Pearl Sparkling Brut Rosé från Lazar Winery

Druvorna till Pearl Sparkling Brut Rosé kommer från noggrant skötta vingårdar som ligger i ett klimatmässigt gynnat område. Odlingen sker enligt högsta standarder. Druvorna plockas för hand för att välja ut de bästa frukterna för vinifikationen. Detta sker tidigt på morgonen för att bevara druvornas friskhet och aromatik.

Efter skörden pressas druven försiktigt, och musten leds in i rostfria ståltankar för jäsning. Den första jäsningen sker under kontrollerade temperaturer för att optimalt utveckla de fruktiga aromerna. Därefter följer den traditionella flaskjäsningen, som ger mousserande vin dess fina pärla. Efter lagring i flaskan avlägsnas jästen noga genom degorgering. Slutligen får Pearl Sparkling Brut Rosé en touch av dosering för att uppnå den perfekta balansen mellan sötma och syra.

Matrekommendationer för Pearl Sparkling Brut Rosé från Lazar Winery

Pearl Sparkling Brut Rosé är en mångsidig partner när det kommer till mat. Den passar utmärkt till:

1. Förrätter som färsk räksallad med mango och avokado.
2. Grillad fisk, till exempel lax med en lätt citronsås.
3. Skinkfat med ett utbud av kvalitetslufttorkad skinka och melon.
4. Asiatisk mat, som sushi eller sashimi, som passar perfekt till vinets friskhet.
5. Fruktiga desserter som jordgubbstårta eller hallonmousse, som kompletterar vinets aromer.

Njut av Pearl Sparkling Brut Rosé till festliga tillfällen eller helt enkelt för att fira stunden. Detta mousserande vin är den perfekta följeslagaren för speciella tillfällen och skapar oförglömliga njutningsstunder.

• Fruktig och frisk i smaken
• Elegant pärla med fina bubblor
• Allsidig att kombinera med mat
• Perfekt som aperitif eller till festliga tillfällen

Beställ nu Pearl Sparkling Brut Rosé från Lazar Winery billigt online och se fram emot en njutbar stund. Pearl Sparkling Brut Rosé bringar glädje i varje glas – ett lyft för sinnena!

• Fler produkter från Lazar Winery