Anima Chenin Blanc - Avondale

Anima Chenin Blanc från Avondale imponerar med sin ljusa, halmgula färg, som redan vid första anblicken verkar lovande. I doften utvecklas förföriska aromer av mogna päron, krispiga äpplen och en diskret blommig ton som avrundar vinets bouquet på ett harmoniskt sätt. I gommen framträder Anima Chenin Blanc livlig och frisk, buren av en balanserad syra och en fin mineralitet. Fruktaromerna fortsätter och förenas till en delikat helhet som är både uppfriskande och aromatisk. Ett vin som förför sinnena!

Vinifiering av Anima Chenin Blanc från Avondale

Druvorna till Anima Chenin Blanc kommer från det pittoreska odlingsområdet hos Avondale, där de trivs under optimala klimatförhållanden. Skörden sker för hand för att endast välja de bästa druvorna, som garanterar den högsta kvaliteten för detta exceptionella vin. Efter skörden pressas druvorna varsamt för att bevara aromerna och den naturliga karaktären. Vinifieringen sker temperaturkontrollerat, vilket framhäver friskheten och fruktaromerna. Efter jäsningsprocessen lagras Anima Chenin Blanc i rostfria ståltankar, vilket bevarar dess renhet och klarhet och gör det till en oförväxlig upplevelse.

Matrekommendation till Anima Chenin Blanc från Avondale

Anima Chenin Blanc från Avondale är en utmärkt följeslagare till en mängd olika rätter. Avnjut den till lätta fiskrätter, som exempelvis grillad gös med citron­smör, eller till fräscha sallader med getost och honungsdressing. Även till asiatiska delikatesser, såsom sushi eller vårrullar, harmonierar detta vin perfekt och lyfter fram aromerna på ett underbart sätt. Ett glas Anima Chenin Blanc är det idealiska valet för sociala vin­kvällar och festliga tillfällen och kommer att begeistra dina gäster med sin elegans och finess.

• Fler produkter från Avondale