Areni Reserve trocken - ArmAs

Den fatlagrade Areni Reserve från vinregionen Aragatsotn visar sig i rödvinsglaset i en lysande rubinröd färgton. Hålls glaset lätt vinklat kan man vid kanten av detta fatlagrade vin urskilja en övergång i färgtonen mot tegelrött. När man snurrar glaset upplever man hos detta rödvin en ovanlig balans, eftersom det varken framstår som vattnigt eller siraps- eller likörartat på glasväggarna. I doften presenterar detta rödvin från ArmAs en mångfald av björnbär, blåbär, surkörsbär och vinbär. Som om detta inte redan vore imponerande tillkommer genom lagringen på stora träfat ytterligare aromer som choklad, karamell och svarta vinbär.

ArmAs Areni Reserve framträder för njutaren behagligt torr. Detta rödvin visar sig därvid aldrig grovt eller kärvt, utan runt och smidigt. Finalen på detta rödvin från regionen Aragatsotn imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Areni Reserve från ArmAs

Detta vin lägger tydligt fokus på en druvsort, nämligen Areni. För detta underbart balanserade druvrena vin från ArmAs skördades endast druvor av förstklassig kvalitet. Efter handskörd transporteras druvorna så snabbt som möjligt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i stora träfat vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras den eleganta Areni Reserve ytterligare 22 månader på franska ekfat.

Matrekommendation till Areni Reserve från ArmAs

Drick detta rödvin från Armenien bäst tempererat vid 15–18 °C som följeslagare till en mängd olika rätter, men det är även en njutning att dricka det solo.

Utmärkelser för Areni Reserve från ArmAs

Förutom ett fint pris–njutnings-förhållande kan detta vin från ArmAs även uppvisa ett flertal utmärkelser, däribland medaljer och toppbetyg över 90 poäng. I detalj gäller följande för årgång 2012

• Concours Mondial de Bruxelles – guld
• Decanter Awards – silver
• Wine Enthusiast – 91 poäng
• Japan Wine Challenge – silver

• Fler produkter från ArmAs