Ethos Reserve Cabernet Sauvignon - Chateau Ste. Michelle

Den kraftfulla Ethos Reserve Cabernet Sauvignon från Chateau Ste. Michelle skimrar i glaset med en tät karmosinröd färg. Om du håller glaset i en vinkel kan du se en övergång av färgen mot granatrött i kanterna på detta fatlagrade vin. Om du ger det lite luft genom att snurra det, avslöjar detta röda vin en hög densitet och fyllighet, vilket visas i starka kyrkfönster vid kanten av glaset. Buketten av detta röda vin från Washington glädjer sig med aromer av blåbär, björnbär, svart vinbär och mullbär. Det är just dess fruktiga karaktär som gör detta vin så speciellt.

På gommen börjar Ethos Reserve Cabernet Sauvignon från Chateau Ste. Michelle underbart torr, gripande och aromatisk. Texturen i detta kraftfulla röda vin är underbart kraftfull på gommen. Med sin närvarande fruktsyra är Ethos Reserve Cabernet Sauvignon exceptionellt fräsch och livlig på gommen. I eftersmaken imponerar detta mogna vin från vinodlingsregionen Washington med sin betydande längd. Återigen dyker antydningar om björnbär och blåbär upp.

Vinifiering av Ethos Reserve Cabernet Sauvignon från Chateau Ste. Michelle

Grunden för den kraftfulla Ethos Reserve Cabernet Sauvignon från Washington är druvor från druvsorten Cabernet Sauvignon. Efter handskörden når druvorna snabbt vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning i litet trä vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på de fina jästfällningarna innan vinet slutligen tappas på flaska.

Rekommenderad mat för Ethos Reserve Cabernet Sauvignon från Chateau Ste. Michelle

Drick detta röda vin från USA vid en temperatur på 15 - 18°C som tillbehör till Boeuf Bourguignon, purjolökssoppa eller gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram.

Utmärkelser för Ethos Reserve Cabernet Sauvignon från Chateau Ste. Michelle

Förutom ett ikonvin rykte kan detta röda vin från Chateau Ste. Michelle också skryta med utmärkelser och toppbetyg utöver 90 poäng. I detalj är dessa för 2016-årgången

• Vinentusiast - 91 poäng
• Vinspektator - 91 poäng

• Fler produkter från Chateau Ste. Michelle