Ej tillgänglig

Förhandsvisning: Dadá No 8 - Finca Las Moras

Ej tillgänglig

Aromer

Plommon , Surkörsbär , Karamell och Vanilj

🍷Från San Juans högt belägna vingårdar förenas Bonarda, Shiraz och argentinsk sol i en karaktärsfull upplevelse med saftig frukt och kryddigt djup

🔥Denna röda vin har lagrats på små träfat och förenar smidig struktur med diskret sötma, vilket gör spontana grillkvällar eller avkopplande stunder på balkongen riktigt spännande

🍖Det röda vinet från Finca Las Moras passar utmärkt till grillade biffar, kryddig kikärtscurry och smält fårost

Dadá No 8 - Finca Las Moras

Den här artikeln är för närvarande inte tillgänglig!

Liknande produkter

Vänligen meddela mig så snart produkten är tillgänglig igen.

Personligt!

Säkra
förpackningen!

Pålitlig!

Stängmeny

Mer information om Dadá No 8 - Finca Las Moras

Den i fatet lagrade Dadá No.8 från vinregionen San Juan visar sig i glaset som ett intensivt glansande purpurrött. Idealiskt hällt i ett rödvinsglas avslöjar denna rödvin från Argentina härligt uttrycksfulla aromer av skogscherry, plommon, sliv och svarta körsbär, rundade av med orientaliska kryddor, kanel och svart te, som kommer från fatlagringen.

Denna rödvin från Argentina omfamnar även gommen fullt ut. Anledningen är bland annat en subtil restsötma på 12 gram per liter, vilket gör Dadá No.8 särskilt fyllig. Genom den balanserade fruktsyra välsignar Dadá No.8 med en behaglig känsla i munnen, utan att samtidigt sakna friskhet. Avslutningen av denna lagringsdugliga rödvin från vinregionen San Juan fascinerar slutligen med ett anmärkningsvärt efterklang.

Vinifikation av Dadá No.8 från Finca Las Moras

Den eleganta Dadá No.8 från Argentina är en cuvée, vinifierad av druvsorterna Bonarda och Syrah. Efter handskörd hamnar druvorna snabbt i vineri. Här sorteras de och mals varsamt. Därefter sker jäsningen i små ekfat vid kontrollerad temperatur. Vinifieringen avslutas med en lagring i flera månader i fat av amerikansk ek.

Matlagningstips för Dadá No.8 från Finca Las Moras

Upplev denna rödvin från Argentina helst tempererad vid 15 - 18°C som sällskap till bakade fårskinnspaket, rumstopp eller kikärtscurry.

Fler produkter från Finca Las Moras

Hårda fakta

Typ:

Vin

Vin kategori:

Rött vin

Vinfärg:

röd

Smak:

Halvtorr

Arom:

Karamell , Plommon , Surkörsbär , Vanilj

Textur:

tät

Munkänsla:

lång

Tillfälle och tema:

Vin från balkongen (terrass går också bra!) , För under veckan! , Barbecue , Romantisk middag , Sommarvin

Druvsort:

Bonarda , Shiraz

Land:

Argentina

Odlingsområde:

San Juan (AR)

Alkohol i vol%:

12,5

Vinets syra i g/l:

5,7

Restsockersiffra ca. i g/l:

12,0

Optimal serveringstemperatur i °C:

15 - 18

Cuvée:

Druvsort cuvée

Mognadslagring:

litet virke

Detaljer om förlängning:

Amerikansk ek

Hållbarhet i år från årgången:

Stil:

modernt , Utomeuropeiska

Passar till:

Mörka rätter , Lätta och rejäla rätter , Kryddiga och salta rätter

Rekommendation av glas:

Glas för rött vin

Flaskestorlek i l:

0,75

Flaskdesign och utrustning:

Bordeaux-flaska , modernt

Kapsyl:

Kork

Allergener och ingredienser:

Innehåller sulfiter och svaveldioxid

Distributör:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70126-AR-RW-BL-002-19.00