Dry Furmint Selection DOP - Tokaj-Hétszölö

Dry Furmint Selection från vinodlingsregionen Tokaj Hegyalja presenterar sig i glaset i en ljus ljusgul färg. Om du snurrar glaset kan du uppfatta en perfekt balans i detta vita vin, eftersom det inte sticker ut på glasväggarna på ett vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande sätt. Detta vita vin från Ungern hälls upp i ett vitt vinglas och doftar härligt av citron och moget äpple, avrundat med kamomill.

I gommen öppnar sig Dry Furmint Selection från Tokaj-Hétszölö underbart aromatiskt, fruktdrivet och balanserat. Texturen i detta balanserade vita vin är underbart silkeslen. Tack vare den närvarande fruktsyran är Dry Furmint Selection underbart friskt och livligt i gommen. Avslutningen på detta vita vin från vinodlingsregionen Tokaj Hegyalja, som kan mogna väl, glädjer slutligen med en vacker eftersmak.

Vinframställning av Tokaj-Hétszölö Dry Furmint Selection

Detta balanserade vita vin från Ungern produceras ekologiskt av druvsorten Furmint. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är avslutad kan Dry Furmint Selection fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Matrekommendation för Dry Furmint Selection från Tokaj-Hétszölö

Njut av detta ekologiska vita vin från Ungern måttligt kylt vid 11 - 13 °C som tillbehör till wokade grönsaker med fisk, sparrissallad med quinoa eller pasta med korvknyten.

• Fler produkter från Tokaj-Hétszőlő