Loureiro DOC - Quinta do Ameal

Den Loureiro DOC älskar med sin ljusa, halmgula färg. I näsan utvecklas friska aromer av citrusfrukter och blommande ängsblommor. På gommen visar vinet en livlig syra som gör det ytterst fräscht. Fruktiga toner av persika och grönt äpple förenar sig med en lätt mineralisk underton. Den harmoniska sammansättningen skapar en lång, glädjefylld eftersmak som vinälskare förtrollas av.

Vinifikationen av Loueiro DOC från Quinta do Ameal

Den Loureiro DOC från Quinta do Ameal kommer från noggrant skötta vingårdar. Druvorna växer i ett optimalt mikroklimat som erbjuder idealiska förutsättningar för mognad. Skördemetoden är manuell. Detta säkerställer kvaliteten på varje druva. Efter skörd pressas druvorna varsamt. Vinifikationen sker i rostfria tankar för att bevara de friska aromerna. Vinet lagras i några månader på jästen, vilket ger det ytterligare komplexitet. Denna metod säkerställer en harmonisk smakprofil.

Rätt rekommendation för Loureiro DOC från Quinta do Ameal

Den Loureiro DOC harmoniserar perfekt med olika rätter:

• 1. Skaldjur och fiskrätter
• 2. Sallader med citrusdressing
• 3. Asiatiskt kök, särskilt sushi
• 4. Färska, milda ostsorter

Upplev smaken av Loureiro DOC och låt dig förtrollas av dess fräschör och finess!

• Fler produkter från Quinta do Ameal