Chenin Blanc Stellenbosch WO - Kaapzicht Estate

Kaapzicht Estate Chenin Blanc Stellenbosch WO är ett förstklassigt vitt vin. Det har en underbart ljus, platinagul färg. Detta vita vin från Sydafrika hälls upp i ett vitt vinglas och avslöjar underbart uttrycksfulla aromer av physalis, Gallia melon, mango och stjärnfrukt, avrundat med mörk choklad, svart te och pepparkakskrydda.

Kaapzicht Estate Chenin Blanc Stellenbosch WO har en elegant torr smak. Det buteljerades med 3,9 gram restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen, förtrollar detta sydafrikanska vin med den finaste balansen trots all sin torrhet. Arom behöver inte nödvändigtvis mycket restsocker. På tungan kännetecknas detta välbalanserade vita vin av en otroligt krispig textur. Tack vare sin balanserade fruktsyra smickrar Chenin Blanc Stellenbosch WO gommen med en sammetslen känsla utan att sakna friskhet. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Cape South Coast, närmare bestämt från Stellenbosch, bjuder på en vacker eftersmak.

Vinifiering av Kaapzicht Estate Chenin Blanc Stellenbosch WO

Detta balanserade vita vin från Sydafrika vinifieras av druvsorten Chenin Blanc. Efter druvskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. 

Matrekommendation för Kaapzicht Estate Chenin Blanc Stellenbosch WO

Drick detta vita vin från Sydafrika väl kylt vid 8 - 10°C som tillbehör till grönsaksgryta med pesto, omelett med lax och fänkål eller grönsallad med rödbetor.

• Fler produkter från Kaapzicht