Grüner Veltliner Federspiel Terrassen - Domäne Wachau

Den Grüner Veltliner Federspiel Terrassen från Domäne Wachau är ett druvrent, balanserat vitt vin från det österrikiska vinodlingsområdet Wachau i Niederösterreich. 

I glaset lyser detta vin i en härlig grön-gul färg. Doften präglas av intensiva, fräscha aromer av gula äpplen och vitpeppar. Därtill kommer en aning exotisk frukt och fina örttoner. I gommen står druvfrukten tydligt i förgrunden hos Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel. Här visar sig detta österrikiska vita vin med en frisk syra, saftigt och harmoniskt med fruktbetonad och kryddig eftersmak.

Vinifikation av Domäne Wachau Federspiel Terrassen Grüner Veltliner

Denna Grüner Veltliner framställs av druvor från branta terrassvingårdar. I mitten av oktober skördas druvorna för detta vin varsamt för hand. I vinkällaren hos Domäne Wachau sorteras skörden noggrant och pressas. Musten förklaras över natten genom kallsedimentering och jäser därefter följande dag vid svala temperaturer i rostfri ståltank. Utbyggnaden sker uteslutande i rostfri ståltank för att bevara den friska druvfrukten. 

Så uppstår ett klart, balanserat vin som du absolut bör prova!

Serveringsförslag för Federspiel Terrassen Grüner Veltliner Domäne Wachau

Servera detta torra vita vin från Österrike vid 9 °C till panerade rätter som wienerschnitzel, till fågel eller till diverse fiskrätter. Men även solo är detta vin ett nöje. 

Utmärkelser för Grüner Veltliner Domäne Wachau Federspiel Terrassen

• Falstaff: 91 poäng för 2022
• Vinaria: 92–93 poäng för 2022
• James Suckling: 91 poäng för 2022
• Wine Spectator: 89 poäng för 2022
• Decanter: 90 poäng för 2021
• Robert Parker: 89 poäng för 2021
• Wine Enthusiast: 91 poäng för 2019

• Fler produkter från Domäne Wachau