Grüner Veltliner - Is This It

Grüner Veltliner - Is This It fascinerar med sin ljusgula färg och förföriska gröna reflexer. Denna utsökta druvsort utvecklar en mångfacetterad aromspel i näsan, som kompletteras av fräscha inslag av grönt äpple, päron och citrusfrukter. På gommen visar den sig lätt, fräsch och med en balanserad syra som ger en hållbar och harmonisk smakupplevelse. Eftersmaken är livlig och frisk, vilket gör denna vin till en särskild njutning för vinälskare.

Grüner Veltliner från Is This It – Vinifikation och odling

Druvorna för Grüner Veltliner - Is This It kommer från de bästa lägena, där de kan mogna under idealiska klimatiska förhållanden. Den noggranna skörden görs i flera omgångar för att selektivt plocka endast de optimalt mogna druvorna. I vinkällaren utförs vinifikationen varsamt: Efter en skonsam pressning kommer druvorna i rostfria behållare, där jäsningen sker under kontrollerade former. Här läggs stor vikt vid att bevara de fruktiga aromerna av Grüner Veltliner på bästa sätt. Den efterföljande lagringen sker också i rostfritt stål för att bevara vinets fräschör och renhet.

Grüner Veltliner från Is This It – Matrekommendation

Grüner Veltliner - Is This It passar utmärkt som följeslagare till en mängd olika rätter. Den harmoniserar särskilt bra med lätta måltider som färsk sallad, sparris eller en krämig pasta. Även till fisk- och skaldjursrätter visar detta vin sin fulla potential. Njut av den kall serverad och låt dig fascineras av dess mångsidighet och elegans. En flaska av detta extraordinära vin bör du absolut inte missa!

• Fler produkter från Is This It