Am Berg Grüner Veltliner - Bernhard Ott

Am Berg Grüner Veltliner från Bernhard Ott presenterar sig i en strålande ljusgrön med gyllene reflexer. Aromerna är en harmonisk sammansättning av färska citrusfrukter, gröna äpplen och fina örter. På gommen utvecklar sig en livlig fräschör som åtföljs av en mjuk mineralitet. Vinet karakteriseras av sin klara och fruktiga smak som glänser med en elegant eftersmak. En idealisk njutning för älskare av välstrukturerade och samtidigt uppfriskande viner.

Am Berg Grüner Veltliner från Bernhard Ott - Vinifikation och odling

Druvorna för Am Berg Grüner Veltliner från Bernhard Ott kommer från de bästa lägena i regionen, där de växer under idealiska klimatförhållanden. Odlingen sker enligt strikta ekologiska kriterier för att säkerställa naturligheten och kvaliteten på druvorna. Efter noggrann handplockning bearbetas druvorna varsamt för att på bästa sätt extrahera de typiska aromerna. Vinifikationen sker i moderna vinkällare där vinet mognar på jästfällningen, för att utveckla sin fina textur och elegans. Lagringen sker i högkvalitativa ståltankar för att bevara vinets fräschör och fruktighet.

Am Berg Grüner Veltliner från Bernhard Ott - Matrekommendation

Am Berg Grüner Veltliner från Bernhard Ott är den perfekta följeslagaren till lätta rätter. Njut av den till friska sallader, aromatiska grönsaksrätter eller fisk. Särskilt bra harmoniserar den med gösfilé i citronsmör eller sparrisvariationer. Även till asiatiska rätter, såsom färsk sushi eller lätta curryrätter, visar detta vin sin fulla klass och ger varje rätt en extra dos njutning. Låt dig fascineras av den friska och fruktiga karaktären hos Am Berg Grüner Veltliner!

• Fler produkter från Bernhard Ott