Stockwerk Grüner Veltliner - Geyerhof

Stockwerk Grüner Veltliner från Geyerhof fascinerar med sin strålande ljusgula färg, som är typisk för denna ädla druvsort. I näsan utvecklar detta vin ett förföriskt bouquet som harmoniserar med friska aromer av gröna äpplen, citrusfrukter och en aning av vita blommor. På gommen visar sig Stockwerk Grüner Veltliner från Geyerhof som mycket frisk och livlig. Den krispiga syran och de mineraliska tonen ger honom en anmärkningsvärd finess och elegans. Ett fylligt vin som både imponerar med sin fruktiga intensitet och sin subtila krydda och erbjuder en långvarig, behaglig finish.

Stockwerk Grüner Veltliner från Geyerhof - Vinifikation och odling

Druvorna för Stockwerk Grüner Veltliner från Geyerhof kommer från noggrant utvalda lägen som erbjuder optimala växtförhållanden. Det speciella mikroklimatet i regionen gör att druvorna kan nå full mognad. Skörden sker för hand för att välja ut de bästa druvorna och säkerställa att endast det högsta kvalitetsmaterialet används. Efter den skonsamma pressningen av druvorna sker jäsningen i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar för att bevara de friska aromerna och vinets livlighet. Efter det mognar vinet i en kombination av rostfritt stål och stora ekfat för att ge honom ytterligare komplexitet och djup.

Stockwerk Grüner Veltliner från Geyerhof - Matrekommendation

Stockwerk Grüner Veltliner från Geyerhof är den idealiska följeslagaren till en mängd olika rätter. Den harmoniserar utmärkt med lätta rätter som färska sallader, skaldjur och fiskrätter. Även till asiatiska läckerheter, som sushi eller thailändsk curry, utvecklar detta vin sin fulla potential. Njut av det även till vitt kött och grönsaksrätter som är förfinade med örter. Detta vin är en sann allrounder och framhäver det bästa från varje meny.

• Fler produkter från Geyerhof