Landmark Series Pinot Noir - Misty Cove Wines

Landmark Series Pinot Noir visar en strålande rubinröd färg i glaset. I näsan utvecklar den en komplex aromspel av mogna körsbär, hallon och subtila toner av vanilj. På gommen förtrollar den med sin eleganta friskhet och silkeslena tanniner. En fin mineralisk ton rundar av smakupplevelsen och ger vinet en särskild djup.

Vinifiering av Landmark Series Pinot Noir från Misty Cove Wines

Druvorna för Landmark Series Pinot Noir kommer från förstklassiga lägen som är idealiska för odling av denna ädla sort. Druvorna skördas för hand för att endast välja de bästa frukterna. Efter skörd följer en skonsam bearbetning. Vinet jäser i små, temperaturkontrollerade rostfria tankar. Därefter mognar det i franska barrique-fat som ger vinet ytterligare aromer och komplexitet.

Maträttsförslag för Landmark Series Pinot Noir från Misty Cove Wines

Landmark Series Pinot Noir harmoniserar fantastiskt med många rätter. Här är några rekommendationer:

• 1. Grillad kycklingbröst med örtsmör
• 2. Vilt rätter som rådjur eller fasan
• 3. Pasta med svampsås
• 4. Mjuk smältande Brie eller Camembert

Njut av Landmark Series Pinot Noir vid en behaglig temperatur av 16 till 18 grader Celsius. Det är den perfekta följeslagaren för sociala kvällar och speciella tillfällen.

• Fler produkter från Misty Cove Wines