Sauvignon Blanc Limited Release - Mount Riley

Mount Riley Sauvignon Blanc Limited Release är ett förstklassigt vitt vin. Det har en underbart ljus, ljusgul färg. Doften av detta vita vin från Nya Zeelands Sydö övertygar med nyanser av grapefrukt, svarta vinbär och limeskal. Om vi spårar aromerna ytterligare tillkommer medelhavsörter och garrigue.

Sauvignon Blanc Limited Release från Mount Riley är det rätta valet för alla vinälskare som gillar det torrt. Den är dock aldrig gles eller spröd, utan rund och smidig. Detta lätta vita vin presenterar sig balanserat och mångfacetterat på gommen. På grund av sin vitala fruktsyra är Sauvignon Blanc Limited Release underbart fräsch och livlig på gommen. I avslutningen glädjer detta lagringsbara vita vin äntligen med bra längd. Återigen finns det inslag av lime och björnbär.

Vinifiering av Mount Riley Sauvignon Blanc Begränsad utgåva

Detta balanserade vita vin är gjort på druvsorten Sauvignon Blanc. Efter druvskörden transporteras druvorna snabbt till vineriet. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Rekommenderad mat för Sauvignon Blanc Limited Release från Mount Riley

Detta vita vin från Nya Zeeland avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt komplement till pasta med korvköttbullar, fruktig endivsallad eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Mount Riley