Merlot Columbia Valley - Chateau Ste. Michelle

Chateau Ste. Michelle Merlot Columbia Valley är ett förstklassigt rödvin. Här visar det en underbart ljus, purpurfärgad färg. Den första doften av Merlot Columbia Valley presenterar toner av blåbär, björnbär och mullbär. De fruktiga aspekterna av buketten får sällskap av toner av fatlagring som ved, kanel och bitter choklad.

Detta amerikanska vin imponerar med sin elegant torra smak. Det har buteljerats med exceptionellt lite restsocker. Det här är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från de enklare kvaliteterna, och därför förtrollar detta nordamerikanska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Smak behöver inte nödvändigtvis mycket socker. Detta sammetslena röda vin presenterar sig balanserat och mångfacetterat på gommen. Finalen på detta ungdomliga röda vin från vinodlingsregionen Washington glädjer äntligen med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Merlot Columbia Valley från Chateau Ste. Michelle

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Merlot. Endast de bästa druvorna användes för detta exceptionellt balanserade sortvin från Chateau Ste. Michelle. Efter handskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i litet trä vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen lagras Merlot Columbia Valley ytterligare 18 månader på franska och amerikanska ekfat.

Rekommenderad mat för Merlot Columbia Valley från Chateau Ste. Michelle

Detta amerikanska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som sällskapsvin. Det är ett perfekt vin till grönsakscouscous med köttbullar, pasta med korvköttbullar eller bräserad kyckling i rött vin.

• Fler produkter från Chateau Ste. Michelle