Pahi Pinot Noir - Escarpment Winery

I glaset avslöjar Pahi Pinot Noir från Escarpment Winery en tät ljusröd färg. Med lite tid i glaset presenterar detta röda vin från Nya Zeeland underbart uttrycksfulla aromer av plommon, avrundade av ytterligare fruktiga nyanser.

Pahi Pinot Noir från Escarpment Winery är perfekt för alla vinentusiaster som gillar torrt. Det är dock aldrig torrt eller sprött, utan runt och mjukt. På grund av den måttliga fruktsyran smickrar Pahi Pinot Noir gommen med en behaglig känsla utan att sakna friskhet. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsområdet på Nya Zeelands nordö är övertygande med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Pahi Pinot Noir från Escarpment Winery

Detta kraftfulla röda vin från Nya Zeeland är gjort på druvsorten Pinot Noir. Efter druvskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognadslagring på den fina jästfällningen i flera månader innan vinet slutligen tappas av.

• Fler produkter från Escarpment Winery