Pink Moscato - Yellow Tail

Den lättfotade Pink Moscato från Yellow Tail rinner med briljant platinagult in i glaset. Doften av detta rosévin från South Australia övertygar med toner av päron, kvitten, äpple och nashipäron. Just dess fruktbetonade karaktär gör detta vin så speciellt.

Pink Moscato kan beskrivas som särskilt fruktigt och sammetslent, eftersom det har vinifierats med en behagligt halvsöt smakprofil. I gommen framträder texturen hos detta lättfotade rosévin härligt krispig. Genom sin livliga fruktsyra visar sig Pink Moscato i gommen imponerande friskt och livligt. Finalen på detta rosévin från vinregionen South Australia, närmare bestämt från Southern New South Wales, övertygar slutligen med en god eftersmak.

Vinifikation av Pink Moscato från Yellow Tail

Grunden för den eleganta Pink Moscato från South Australia är druvor av druvsorten Moscatel. Efter handskörd kommer druvorna omedelbart in i presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning .

Matrekommendation till Yellow Tail Pink Moscato

till spaghetti med yoghurt-myntapesto, grönsakssallad med rödbetor eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Yellow Tail