Shiraz - De Bortoli

De Bortolis Shiraz framträder i en djup, nästan svart färg med rubinröda reflexer som redan vid anblicken väcker förväntan på njutningen. Aromerna i detta utsökta vin tar dig med in i en bukett av mörka bär som björnbär och blåbär, kombinerat med toner av peppar och en hint av choklad. I gommen märks harmoniska tanniner som ger en fyllig karaktär. Den perfekta balansen mellan frukt och kryddighet gör denna Shiraz till en smakupplevelse som begeistrar både kännare och nybörjare.

Vinifieringen av De Bortolis Shiraz

Druvorna till De Bortolis Shiraz kommer från de solskämda vingårdarna i Australien, där optimala förhållanden för druvornas mognad råder. Efter den omsorgsfulla skörden bearbetas druvorna varsamt för att bevara deras naturliga aromer och smaker på bästa sätt. Under vinifieringen pressas druvorna och jäsningen av musten sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, vilket förstärker vinets fruktighet. Lagringen på högkvalitativa ekfat ger De Bortolis Shiraz dess karakteristiska djup och komplexitet, så att det kan utvecklas optimalt.

Serveringsförslag till De Bortolis Shiraz

De Bortolis Shiraz harmonierar utmärkt med en mängd olika rätter. Avnjut det till kraftiga rätter som grillad biff, bräserat lamm eller kryddiga barbecue-ribs. Även till kraftiga ostar, som till exempel en lagrad cheddar eller blåmögelost, sätter det smakrika accenter som avrundar smakupplevelsen. Låt dig begeistras av aromerna i Shiraz och skapa oförglömliga middagar som förför alla dina sinnen.

• Fler produkter från De Bortoli