Tinta Negra 50 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques

I glaset har Tinta Negra 50 Years Old Madeira från Henriques & Henriques en tät gyllengul färg. Om man håller vinglaset i en liten vinkel ser man en charmig . Om du ger den lite luft genom att snurra den, avslöjar denna Madeira en hög viskositet, vilket visar sig i starka kyrkfönster vid glasets kant. I näsan avslöjar denna Henriques & Henriques Madeira alla slags katrinplommon, sultanrussin, damsoner, plommon och morellkörsbär.

Tinta Negra 50 Years Old Madeira kan med rätta beskrivas som exceptionellt fruktdriven och sammetslen, eftersom den har vinifierats med en underbart söt smakprofil. På tungan kännetecknas denna kraftfulla madeira av en oerhört smältande och silkeslen textur. Tack vare den vitala fruktsyran är Tinta Negra 50 Years Old Madeira exceptionellt frisk och livlig i gommen. Finalen på denna Madeira från vinodlingsregionen Madeira, närmare bestämt från Madeira DOC, imponerar slutligen med en vacker efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineraliska aspekter av jordarna som domineras av silikatsten.

Vinifiering av Tinta Negra 50 år gammal Madeira av Henriques & Henriques

Den kraftfulla Tinta Negra 50 Years Old Madeira från Portugal är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten Tinta Negra Mole. På Madeira växer vinstockarna som producerar druvorna för detta vin på jordar av silikatsten.

Matrekommendation för Henriques & Henriques Tinta Negra 50 Years Old Madeira

med mandelmjölksgelé med litchiplommon, banantrifli i glas eller fläderblomsyoghurtglass med citronmeliss.

Utmärkelser för Tinta Negra 50 år gammal Madeira från Henriques & Henriques

Förutom ett ikoniskt vinrykte kan detta Henriques & Henriques-vin också skryta med utmärkelser, inklusive medaljer. I detalj är dessa

• IWC International Wine Challenge - Guld

• Fler produkter från Henriques & Henriques - Vinhos S.A.