Aromer 🍇 Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l från Angerhof Tschida representerar utsökt hantverk med en djupt gyllene färg och en harmonisk blandning av söta och friska aromer
🍰 Detta ädla vin är den perfekta följeslagaren till frestande desserter som crème brûlée eller fruktiga tartar och kompletterar härligt kryddiga ostar
🌞 Urvalet av ädelruttna druvor från speciellt odlade vingårdar ger den oföränderliga kvaliteten och intensiteten hos detta toppvin
Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l - Angerhof Tschida
Österrike 
förpackningen!
Mer information om Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l - Angerhof Tschida
Den Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l från Angerhof Tschida visar en djulguld färg. Denna anmärkningsvärda utvalda vin utvecklar ett imponerande aromspel som omedelbart drar in dig. Noter av mogna honungsmeloner, aprikoser och torkade mangofrukter präglar doften. Därtill kommer fina nyanser av vanilj och en hint av karamell som sprider en underbar sötma. I munnen är detta vin krämigt och rikt med en harmonisk balans av sötma och syra. Aromen av tropiska frukter och ädel Rancio förstärker smakupplevelsen. Den långa, eleganta eftersmaken rundar av provsmakningen perfekt.
Vinifikation av Trockenbeerenauslese Sämling från Angerhof Tschida
Druvorna för Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l kommer från noggrant odlade vingårdar hos Angerhof Tschida. Här växer Sämling-druvorna i ett särskilt mikroklimat som ger dem idealiska förutsättningar. Druvorna plockas för hand under den fullmogna fasen. Endast de bästa, ädelbotrytis-belagda druvorna går till vinifikationen. Detta säkerställer en intensiv smak och hög sötma.
Efter skörden pressas druvorna varsamt för att befria den värdefulla saften. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar för att bevara fräschören och fruktaromerna. Efter jäsningen mognar vinet i flera månader i ståltank, vilket gör att aromerna kan utvecklas harmoniskt. Denna noggranna vinifikation skapar en komplex och elegant smakprofil.
Matrekommendationer för Trockenbeerenauslese Sämling från Angerhof Tschida
Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l harmonierar utmärkt med många delikata rätter. Den passar perfekt till söta efterrätter som crème brûlée eller en äppelpaj. Den fruktiga sötman kompletterar även kryddiga ostsorter som Roquefort eller getost på ett utmärkt sätt.
Fler smakfulla kombinationer är:
- Fruktiga tartar med färska frukter
- Päron med gorgonzola och honung
- Dadelinbäddad bacon
- Panna cotta med mango och passionsfrukt
Kombinationen av sötma och fräschör gör detta vin till en idealisk följeslagare för festliga tillfällen. Njut av Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l från Angerhof Tschida som en kröning av en elegant meny eller helt enkelt som en njutning för sig själv.
Beställ nu Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l i VINELLO:s butik och upplev ett stycke vinprovning på högsta nivå.
- Fler produkter från Angerhof Tschida
Hårda fakta
