Viejo Feo Chardonnay - Viña Tinajas

Viejo Feo Chardonnay från Viña Tinajas tar dig med på en fascinerande resa in i vinets värld. Denna utsökta skapelse fängslar med en strålande gyllene färg som lovande glider ner i ditt glas. Buketten av vinet avslöjar ett harmoniskt samspel av fruktiga aromer som mogna äpplen, persikor och subtila citrusnoter. Den behagliga friskheten och den komplexa smaken utmärker denna Chardonnay och gör den till en oförglömlig upplevelse för dina sinnen. Vinet har en behaglig textur som smälter på tungan och lämnar en långvarig, sammetslen känsla i munnen.

Vinifikationen av Viejo Feo Chardonnay från Viña Tinajas

Druvorna för Viejo Feo Chardonnay kommer från en ännu obevandrad odlingsregion, som erbjuder optimala förhållanden för denna ädla druvsort. Vid skörden plockas druvorna för hand för att säkerställa att endast de bästa och mest mogna frukterna går till vinet. Vinifikationen sker med största omsorg och hängivenhet. Efter skörden pressas druvorna varsamt, och musten kyls för att bevara aromerna. Därefter sker lagringen i högkvalitativa fat som ger vinet sin unika karaktär. Under lagringen utvecklar Chardonnay en underbar komplexitet som du kan uppleva i varje flaska. Vinet mognar i flera månader och tillåter aromerna att harmoniskt förenas och utvecklas.

Matrekomendationer för Viejo Feo Chardonnay från Viña Tinajas

Viejo Feo Chardonnay från Viña Tinajas passar utmärkt som följeslagare till en mängd olika rätter. Njut av den, till exempel, med lätta fiskrätter som stekt gös eller lax, som underbart kompletteras av vinets friska citrusnoter. Även fågelrätter, som lätt kryddad kyckling eller en delikat risotto med ost, harmonierar perfekt med denna Chardonnay. Servera vinet vid optimala 10-12 °C och låt dig förföras av de smakliga höjdflights – för oförglömliga njutningsstunder!

• Fler produkter från Viña Tinajas