Apelido Bianco - Miguel Louro

Upptäck den rena elegansen med Apelido Bianco - Miguel Louro, ett strålande vitt vin som förtrollar i glaset med sin ljusa, gyllene färg. Den eteriska fräschören utvecklas redan vid första klunken. Aromerna av solmogna citrusfrukter, saftiga äpplen och en hint av blommande syren harmoniserar perfekt med varandra och skapar en oöverträffad smakupplevelse. På gommen imponerar detta vin med en livlig syra som går över i den ömtåliga sötman av tropiska frukter. Varje droppe är en fest för sinnena och lovar en oförglömlig resa genom aromernas värld. I eftersmaken kvarstår den oemotståndliga karaktären och lämnar en känsla av friskhet och lätthet.

Vinifikation av Apelido Bianco från Miguel Louro

Vinifikationen av Apelido Bianco kännetecknas av allra högsta kvalitet och omsorg. Druvorna plockas för hand i de bästa vingårdarna. Skörden sker tidigt på morgonen. Fräschören och kvaliteten står i första rummet. Efter skörd pressas druvorna varsamt för att frigöra de aromatiska essenserna. Den efterföljande jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar. Så bevaras renheten och fräschören av frukten. Vinet får sedan mogna i några månader på den finjästa, vilket ger det extra komplexitet. Detta ger en fylligare, rund textur och intensivare aromer.

Maträttsförslag till Apelido Bianco från Miguel Louro

Den mångsidighet som Apelido Bianco erbjuder gör det till den perfekta följeslagaren för en mängd olika maträtter. Njut av detta friska vin tillsammans med: 1. Grillad fisk, som perfekt kompletterar vinets friska citrusnoter. 2. Medelhavssallader med feta och oliver, som betonar arommångfalden. 3. Mör kycklingbröstfilé, som förfinas med örter för att understryka de harmoniska noterna. 4. Pasta med lätt tomatsås eller pesto, som lyfter vinets smak.

• Sjömat, som skapar en lätt och elegant middag.
• Asiatisk mat, särskilt rätter med ingefära och citrongräs.
• Grönsaksrätter, som fångar vinets friskhet och lätthet.
• Ostbrickor med milda ostar, som rundar av smakupplevelsen.

• Fler produkter från Miguel Louro