Classic Estate Chardonnay - Rietvallei

Den Classic Estate Chardonnay presenterar sig i en strålande gulgul. Hans aromer förför med en mängd fruktiga och florala noter. Doften av mogna äpplen, päron och milda citrusfrukter möter fina nyanser av vanilj och rostat trä. I munnen utvecklas en elegant, balanserad smak. Frisk syra förenar sig harmoniskt med en krämig textur och en mjuk eftersmak. En sann njutning för vinälskare.

Vinifikation av Classic Estate Chardonnay

Druvorna för Classic Estate Chardonnay växer i de bästa lägena av Rietvallei. Odlingen sker på ganska branta sluttningar, vilket ger optimal solbelysning. Druvorna plockas för hand för att endast selektera de bästa exemplaren. Efter skörden följer en skonsam behandling i vinkällaren. Vinifikationen sker under kontrollerade temperaturer för att bevara aromerna. Därefter mognar vinet i några månader i ekfat, vilket ger det ytterligare komplexitet.

Matrekommendation för Classic Estate Chardonnay

Classic Estate Chardonnay passar utmärkt till:

• Fågelrätter, som kyckling i gräddsås
• Fisk, särskilt grillad lax
• Pasta med krämiga såser
• Förrätter som getost och frukt

Njut av detta underbara vin till en festlig middag eller vid en avslappnad middag med vänner.

• Fler produkter från Rietvallei