Fine White Port - Dow's

Dow's Fine White Port imponerar med sin eleganta, halmgula färg som genast fångar blicken. Dess aromer är en förförisk blandning av friska citrusfrukter, mogna aprikoser och en antydan till mandlig nötighet. I gommen visar denna vita port sitt djup med en behaglig balans mellan söt fruktighet och en fin syra som rundar av smaken på ett underbart sätt. Den livliga eftersmaken lämnar ett fräscht intryck och väcker lusten till nästa klunk.

Vinifiering av Dow's Fine White Port

Druvorna till Dow's Fine White Port kommer från de bästa lägena i Douro-regionen, där det medelhavsklimat som råder erbjuder idealiska förhållanden för vinodling. Efter den noggranna, handgjorda skörden pressas druvorna varsamt. Vinifieringen sker under strikt temperaturkontroll för att bevara de fruktiga aromerna. Därefter lagras vinet på ekfat, där det vidareutvecklar sin komplexitet och sitt karakteristiska aromspel. Denna process säkerställer att Dow's Fine White Port inte bara är frisk och fruktig, utan också präglas av en ovanlig djuphet.

Matrekommendation till Dow's Fine White Port

Dow's Fine White Port är en sann njutning och lämpar sig utmärkt som aperitif eller som följeslagare till en mängd olika rätter. Avnjut den till lätta förrätter som carpaccio på kammusslor eller en fräsch grönsakspasta. Även som sällskap till desserter som en citrustarte eller mogna ostar harmonierar denna port utmärkt. Låt dig överraskas av mångsidigheten hos Dow's Fine White Port och upplev himmelska smakstunder.

• Fler produkter från Dow's