Miles Cinsault - Pedro Parra

Miles Cinsault imponerar med sin lysande rubinröda färg. De fruktiga aromerna av körsbär och hallon förenas perfekt med mjuka toner av kryddor och en diskret mineralitet. I gommen framträder vinet friskt och harmoniskt, där de fina tanninerna ger en elegant munkänsla. Balansen mellan frukt och syra gör detta vin till en verklig njutning.

Vinifikation av Miles Cinsault

Druvorna till Miles Cinsault kommer från utvalda, äldre vinodlingar. Varje druva skördas för hand för att endast använda de bästa exemplaren till vinifieringen. Efter skörden sker en varsam pressning. Jäsningen äger rum i temperaturkontrollerade ståltankar, vilket bevarar Cinsault-druvans fräschör och fruktiga arom. Vinet lagras därefter under flera månader för att fulländas och få djup.

Matrekommendation till Miles Cinsault

Miles Cinsault passar perfekt till olika rätter. Här följer några förslag:

• 1. Grillad kyckling med örter
• 2. Pasta med tomatsås
• 3. Lammfilé med rosmarin
• 4. Pizza med färska ingredienser
• 5. Vegetariska rätter med paprika och zucchini

Njut av detta harmoniska vin i gott sällskap eller under en avkopplande kväll. Miles Cinsault kommer att skämma bort dina smaklökar och skapa oförglömliga stunder.

• Fler produkter från Pedro Parra