Pinot Noir Rosé - Bernard Massard

I glaset erbjuder Pinot Noir Rosé från Bernard Massard en lysande rubinröd färg. I glaset presenterar denna rosévin från Bernard Massard aromer av hallon och jordgubbar, kompletterat med röda vinbär. Bernard Massard Pinot Noir Rosé framträder för vinälskaren härligt torr. Detta rosévin visar sig aldrig grovt eller kargt, som man kan förvänta sig av ett vin i den högsta kvalitetsnivån. Vinet presenterar sig balanserat och mångfacetterat på gommen. Genom sin framträdande fruktsyra visar sig Pinot Noir Rosé på gommen ovanligt fräsch och livfull. I eftersmaken förtrollar detta ungdomliga vin från regionen Luxemburgs Mosel till sist med en vacker längd. Här framträder återigen inslag av jordgubbe och hallon. I avslutningen tillkommer mineraliska toner från de skifferdominerande jordarna.

Vinifikation av Bernard Massard Pinot Noir Rosé

Den balanserade Pinot Noir Rosé från Luxemburg är ett renodlat vin, pressat från druvsorten Pinot Noir. I Luxemburgs Mosel växer vinrankorna som ger druvorna till detta vin på jordar av skiffer. Efter skörden kommer druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och försiktigt bryts de upp. Därefter följer jäsningen i ståltank vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen avslutas med en lagring i några månader på den fina jäst, innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Pinot Noir Rosé från Bernard Massard

Detta rosévin från Luxemburg passar perfekt till en rad fantastiska rätter, men är också en njutning att dricka på egen hand.

• Fler produkter från Bernard Massard