Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon - Miguel Torres Chile

Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon av Miguel Torres Chile från Valle Central avslöjar en ljus, stark roséfärg i glaset. Nosen på detta Miguel Torres Chile rosévin visar alla typer av grapefrukt, rosa grapefrukt, limefrukter, apelsiner och kumquats.

Miguel Torres Chile Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon är behagligt torr. Detta rosévin är aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen. Detta lätta och krämiga rosévin är balanserat och mångfacetterat på gommen. Avslutningen på detta rosévin från vinodlingsregionen Valle Central är övertygande med en god eftersmak.

Vinifiering av Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon från Miguel Torres Chile

Den balanserade Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon från Chile är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten Cabernet Sauvignon. Efter druvskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och mals noggrant. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader...

Rekommenderad mat för Miguel Torres Chile Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon

Njut av detta rosévin från Chile bäst kylt vid 8 - 10°C som ett passande vin till sparrissallad med quinoa, fruktig endivesallad eller pumpagryta.

• Fler produkter från Miguel Torres Chile