Sauvignon Blanc - Viña Los Vascos

Sauvignon Blanc från Viña Los Vascos från den chilenska vinregionen Valle de Colchagua är ett voluminöst, friskt och druvren vitt vin. 

I glaset strålar detta vin i en ljus halmgul färg med en grönaktig glans. Den karaktäristiska doften förtrollar näsan med intensiva aromer av mogen melon, gröna äpplen, saftig ananas och solmogen lime. De druvtypiska inslagen av citrongräs och örter understryker elegant fruktaromerna. På gommen har detta chilenska vitt vin en voluminös kropp och en bra struktur. Avslutningen bjuder på en underbar friskhet och saftig fyllighet. 

Vinfiering av Sauvignon Blanc från Viña Los Vascos

Från Colchagua-dalen kommer Sauvignon Blanc-druvorna för detta vita vin. Vid optimal mognad skördas bären. När skörden har anlänt till vingården Los Vascos pressas bären noggrant och jäses därefter långsamt i rostfria ståltankar. Där mognar detta vita vin lite längre, tills Los Vascos Sauvignon Blanc fylls på flaskor.

Maträttsförslag för Viña Los Vascos Sauvignon Blanc

Desse torra vita vin från Chile är en utmärkt följeslagare till knapriga sommarsallader och färska skaldjur med en fin citronsås. Men även ensam är detta vin en njutning. 

• Fler produkter från Viña Los Vascos