Shoror Areni trocken - RL Wines

Den eleganta Shoror Areni från RL Wines rinner ner i glaset med en lysande rubinröd färgton. Om man låter den få lite luft genom att snurra vinet i glaset, kan man hos detta rödvin uppfatta en utmärkt balans, eftersom det varken framstår som vattnigt eller siraps- eller likörartat på glasväggarna. Upphälld i ett rödvinsglas presenterar sig detta rödvin från den gamla världen med härligt uttrycksfulla aromer av hallon och jordgubbe, avrundade av röda vinbär.

RL Wines Shoror Areni framträder för vinentusiasten angenämt torrt. Detta rödvin verkar aldrig grovt eller kargt, så som man kan förvänta sig av ett vin i premium- och lägessegmentet. Finalen på detta unga rödvin från regionen Vajots Dzor imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av RL Wines Shoror Areni

Detta balanserade rödvin från Armenien framställs av druvsorten Areni. Efter skörden transporteras druvorna så snabbt som möjligt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i rostfria ståltankar under kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen följer några månaders lagring på jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation till Shoror Areni från RL Wines

Detta rödvin från Armenien bör helst avnjutas tempererat vid 15–18 °C. Det passar perfekt som följeslagare till en mängd olika rätter, men är också en njutning att dricka på egen hand.

• Fler produkter från RL Wines