Varietal Chardonnay - Santa Helena

Den Varietal Chardonnay hänför med sin strålande gyllene färg i glaset. Aromerna är mångsidiga och påminner om färsk citrusfrukt, mogna äpplen samt subtila nyanser av persika och ananas. I smaken visar denna Chardonnay en harmonisk balans mellan livlig friskhet och mjuka, smöriga toner. Eftersmaken är behagligt lång och lämnar en fruktig eftersmak.

Vinifikation av Varietal Chardonnay från Santa Helena

Druvorna för Varietal Chardonnay kommer från noggrant utvalda vingårdar. Odlingen sker under optimala förhållanden för att främja de bästa aromerna. Druvorna plockas för hand för att endast välja de mognaste frukterna. Vinifikationen sker skonsamt för att bevara friskheten och fruktaromerna. Efter jäsningen lagras vinet i några månader i ståltankar, vilket ger en klar och frisk profil. Detta bidrar till de fina aromerna som kommer till sin rätt i glaset.

Rekommendation för mat till Varietal Chardonnay från Santa Helena

Varietal Chardonnay från Santa Helena passar utmärkt till:

• 1. Lätta fiskrätter som grillad lax
• 2. Skaldjur och ostron
• 3. Fågel i smakrika såser
• 4. Krämiga pastarätter
• 5. Färska sallader med citrusdressing

Njut av Varietal Chardonnay vid en temperatur på cirka 8 till 10 grader Celsius för att få aromerna att komma till sin rätt. Den är den perfekta följeslagaren för sociala kvällar och speciella tillfällen.

• Fler produkter från Santa Helena