Unoaked Viognier - Gnarly Head

Den orökta Viognier från Gnarly Head i den nordamerikanska vinodlingsregionen Kalifornien är ett sortrent, uppfriskande och fylligt vitt vin. 

I glaset lyser detta vin i en ljus gyllengul färg med gnistrande reflexer. Buketten utstrålar frodiga fruktaromer av saftiga aprikoser, blommiga toner av citrusblomma och en antydan till mineralitet. I gommen kommer fruktaromer av nektarin och gula persikor fram. Fräschören harmonierar underbart med den välintegrerade syran och den fylliga konsistensen. 

  Vinifiering av Gnarly Head Viognier unoaked

Druvorna till detta amerikanska vita vin växer på vingårdarna i Lodi. 

Efter skörden tas druvorna omedelbart till Gnarly Head vingård. Där avstjälkas druvorna, pressas försiktigt och överförs till rostfria ståltankar för alkoholjäsning. Detta vita vin lagras inte i trä. 

  Matrekommendation för Viognier Gnarly Head unoaked

Detta torra vita vin från Kalifornien passar bra till tryfflad risotto, currykyckling, kryddiga räkor, rökt fisk eller lättgrillat kött och schnitzel.

• Fler produkter från Gnarly Head