Adobe Chardonnay Reserva Valle Casablanca DO - Emiliana

Adobe Chardonnay Reserva D.O.. Valle Casablanca från vinodlingsregionen Aconcagua presenterar sig i en ljus gyllengul färg i glaset. Hällt i ett vitt vinglas visar detta vita vin från Chile underbart doftande aromer av galliamelon, ananas, kvitten och papaya, avrundat av andra fruktiga nyanser.

Emiliana Adobe Chardonnay Reserva D.O.. Valle Casablanca imponerar med sin elegant torra smak. Det tappades på flaska med endast 2,4 gram restsocker. Som du kan förvänta dig av ett vin i den övre prisklassen, förtrollar detta chilenska vin med den finaste balansen trots sin torrhet. Arom behöver inte nödvändigtvis socker. På tungan kännetecknas detta välbalanserade vita vin av en otroligt tät textur. Tack vare sin balanserade fruktsyra är Adobe Chardonnay Reserva D.O.. Valle Casablanca med en sammetslen munkänsla utan att sakna saftig livlighet. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Aconcagua, närmare bestämt från Valle de Casablanca, övertygar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Emiliana Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca

Den balanserade Adobe Chardonnay Reserva D.O.. Valle Casablanca från Chile är ett vin med en enda sort, veganvinifierat från druvsorten Chardonnay. Efter handskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Därefter sker jäsningen i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. I slutet av den.

Matrekommendation för Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca från Emiliana

Upplev detta ekologiska vita vin från Chile väl kylt vid 8 - 10°C som ett passande vin till spaghetti med kapris-tomatsås, purjolökstortilla eller fruktig endivesallad.

• Fler produkter från Emiliana